Cuketa je dokonalá zelenina. Pripraviť sa z nej dá takmer každý druh jedla. Cuketa sa dá zapiecť, udusiť, vypražiť, pridať ju môžete do šalátov aj koláčov, podávať ako predjedlo, hlavné jedlo alebo prílohu.
Foto: Dasa_, Kamila, Evicka56, Dzeny | Koláž: Naničmama.sk
Inšpirujte sa overenými receptami s cukinou.
Cuketové fašírky s fetou
Tieto fašírky môžete vypražiť, alebo upiecť na plechu. Podávať ich môžete ako predjedlo, prípadne aj ľahký obed alebo večeru napríklad so zemiakmi a zeleninovým šalátom. Pozrite si recept na cuketové fašírky s fetou
Pečené cuketovo-mrkvové placky
Pripravte si nízkosacharidové placky bez múky či strúhanky. Sú výborné a pečú sa v rúre, takže žiadne postávanie pri sporáku vám nehrozí. Pozrite si na recept na pečené cuketovo-mrkvové placky
Cuketa so šalotkou a strúhankou
Z cukety si môžete pripraviť aj teplý šalát, ktorý oceníte ako ľahký obed, večeru alebo prílohu. Pozrite si recept na cuketu so šalotkou a strúhankou
Obyčajné cuketové placky
Tieto placky pripravíte raz-dva. Podávať ich môžete ako prílohu, hlavné jedlo alebo drobné občerstvenie. Pozrite si recept na obyčajné cuketové placky
Zapekaná cuketa s kukuricou
Ak máte radi zapekané jedlá, možno práve tento spôsob spracovania cukety vás osloví. Je to tak trochu zeleninový nákyp, ktorému dodávajú výbornú chuť syr a kukurica. Pozrite si recept na zapekanú cuketu s kukuricou
Dusená cukina s baklažánom
Vhodné ako príloha k mäsu, alebo ako ľahká večera. Pozrite si recept na dusenú cukinu s baklažánom
Cuketa s baklažánom pečené v rúre
Len nakrájať, naukladať, posypať a šup na hodinku do tepla. Recept je orientačný, čo by však nemalo chýbať sú cuketa a baklažán. Ostatné je voliteľné. Možno to nie je to najfotogenickejšie jedlo, ale chuť to vyváži:) Pozrite si recept na cuketu s baklažánom pečené v rúre
Cuketa vysmážaná na plechu
Vysmážať sa dá aj na plechu, bez oleja a rozdiel nepoznáte. Pozrite si recept na cuketu vysmážanú na plechu
Cuketové špagety s kuracím mäsom
Správna škrabka dokáže premeniť zeleninu na dlhé rezance či špagety. Ochutiť a pridať do nich môžete čo len chcete, napríklad zvyšok pečeného kuraťa. Pozrite si recept na cuketové špagety s kuracím mäsom
Pohánkovo-cukinové placky
Pohánka je plodina, ktorá obsahuje cenné látky pre náš orgaznizmus. Pripravte si z nej cuketové placky. Pozrite si recept na pohánkovo-cukinové placky
Cuketové placky so snehom
Namiesto obyčajnej hladkej pšeničnej múky môžete použiť špadlovú, pohánkovú, ovsenú, je to len na vás. Kto chce, môže pridať postrúhaný syr. Ak sa vám nechce robiť sneh, môžete pridať rovno celé vajcia, placky budú dobré aj tak, akurát nebudú také ľahké a nadýchané. Pozrite si recept na cuketové placky so snehom
Zapečená cukina so zemiakmi a zeleninou
Takto pripravené jedlo je vhodné pri delenej strave, ale hlavne je vhodné, keď máte cuketu a neviete čo s ňou. Okrem toho je to rýchle a zvládne to aj veľmi príležitostný kuchár. Pozrite si recept na pečené cukinu so zemiakmi a zeleninou
Zapekaná cukina s paradajkou a mozzarellou
Rýchlovka, ktorá poslúži ako ľahký obed, večera alebo aj príloha. Pozrite si recept na zapekanú cukina s paradajkou a mozzarellou
Tip na rýchlu večeru: Pečená zelenina
Upiecť zeleninu je to najjednoduchšie, čo môžeme v lete uvariť. Zeleniny máme k dispozícii požehnane a okrem toho, že ju očistíte a pokrájate, vás to nebude stáť žiadnu námahu. Pozrite si recept na pečenú zeleninu
Domáca všestranná omáčka "uncle bens"
Omáčka z paradajok, cukety a papriky, ideálna na špagety, k pizze aj mäsu. Pozrite si recept na domácu omáčku "uncle bens"
Zeleninová polievka s cukinou
Chutná, rýchla, ľahká. Nič viac od letnej polievky nepotrebujeme. Pozrite si recept na zeleninový polievku s cukinou
Cuketové fašírky s cícerom
Výborné fašírky s cuketou a cícerom pečené v rúre. Ďalšia možnosť ako spotrebovať úrodu zo záhrady. Pozrite si recept na cuketové fašírky s cícerom
Slaný cuketový koláč
Koláč, po ktorom sa len tak zapráši. Pozrite si recept na slaný cuketový koláč
Slané cukinové koláče
Recept s foto postupom na zdravý obed alebo večeru. Pozrite si recept na slané cukinové koláče
Cuketové kolieska s mozzarellou a rajčinou
Veľa cukety a málo času? Stačí ju správne ochutiť a opiecť. So syrom a dipom bude chutiť celej rodine. Pozrite si recept na cuketové kolieska s mozzarellou a rajčinou
Pozrite si aj:
Recepty na koláče s cuketou - perník, brownies, bábovka aj sacherka
Schovajte cuketu do koláča, zaručí v ňom šťavnatosť podobne ako jabĺčka.
Recepty na výborné cuketové polievky a krémy
Z cukety uvaríte rozmanité polievky, od jemného vývaru, guľášu až po sýte krémové cuketové polievky.
Diskusie Naničmama.sk: