Čo uvariť? Počas horúčav to chce rýchle a nenáročné jedlá (od 03.08.2018)

Keďže počasie sa rozhodlo, že nám poriadne zohreje kosti, musíme prejsť na úsporný režim v kuchyni. Veď kto by sa vyžíval počas horúčav dlhým varením a pečením. 

Preto sme sa snažili vybrať jedlá, ktoré variť alebo piecť netreba, jedlá, ktoré sa dajú uvariť za minimum času, prípadne také, ktoré sa dajú podávať aj studené. Snáď si niečo vyberiete :) 

Polievky

Studená španielska polievka gazpacho

Ideálna polievka na leto. Žiadne varenie, len rozmixovaná zelenina. 

Čas prípravy: 20 minút

Prejsť na recept

Raw špenátová krémová polievka

Ďalšia polievka je taktiež surová, obsahuje špenát, avokádo, uhorku, cesnak a trochu citrónovej šťavy. 

Čas prípravy: 10 minút

Prejsť na recept

Hlavné jedlá

Pečené kurča s citrónovou marinádou

S týmto jedlom veľa roboty nie je. Kurča strčíte do rúry a odídete do najchladnejšej časti bytu či domu. Ako prílohu v tomto teple odporúčame zeleninový šalát.

Čas prípravy: 1 hod 30 min

Prejsť na recept

Morčacia sekaná so syrom

Vyskúšajte namiesto bravčovej klasiky trochu diétnejšiu verziu. Výhodou sekanej je, že dobre chutí aj studená. 

Čas prípravy: 1 hod 30 min

Prejsť na recept

Rýchla večera

Absolútna rýchlovka. Hotové tortilly naplňte tým, čo vám chutí a je vybavené. 

Čas prípravy: 10 minút

Prejsť na recept

Panenka s brusnicovou omáčkou

Ak aj v lete potrebujete pohostenie na vyššej úrovni, tak siahnite po panenke. Stačí pol hodina a parádny obed alebo večera sú na svete.

Čas prípravy: 30 minút

Prejsť na recept

Šampiňónový Stroganov

Keď sa povie Stroganov, tak si väčšina z nás predstaví obdobu gulášu pochádzajúceho z ruskej kuchyne. V tomto prípade sa však nedajte pomýliť názvom. Ide o fantastickú nátierku. 

Čas prípravy: 20 minút

Prejsť na recept

Zeleninový špíz s kukusom 

Kuskus sa dá kombinovať so všeličím či už na slano alebo na sladko, je dobrý teplý ako aj studený ako šalát.

Čas prípravy: 30 minút

Prejsť na recept

Pečená cvikla 

Pečenú cviklu môžete podávať ako samostatné jedlo, prílohu alebo ju pridať do šalátu.

Čas prípravy: 60 minút

Prejsť na recept

Sladkosti

Citrónová domáca zmrzlina

Toto je extrémne jednoduchý recept na veľmi osviežujúcu zrmzlinu.

Čas prípravy: 10 minút

Prejsť na recept

Mandľovo-smotanová nízkosacharidová torta

Vynikajúca torta, ktorej príprava vám nezaberie veľa času. 

Čas prípravy: 40 minút

Prejsť na recept

Mandľové fitness palacinky s pomarančom a horkou čokoládou

Chutné a zdravé. Palacinky obsahujú zdravé tuky z mandlí, vlákninu a pomalé sacharidy z ovsených vločiek a svieže vitamíny z pomaranča. 

Čas prípravy: 

Prejsť na recept

Sedem receptov na domáce zmrzliny a nanuky

Zmrzlina je bezpochyby najlepšia a najpopulárnejšia maškrta. Pripraviť si ju môžete aj doma.

Prejsť na článok

Konzervovanie

Sušené paradajky s cesnakom

Ak máte v záhrade viac paradajok ako zvládate jesť, odložte si ich na zimu. Sušené paradajky s cesnakom naložte do oleja a v zime ako keby ste našli. Hodia do šalátov, cestovín alebo len tak k dobrému vínu. Celková príprava nezaberie veľa času, len pozor, sušenie v rúre trvá 8 hodín, takže to radšej odložte kým pominú najväčšie horúčavy. 

Čas prípravy: 15 minút

Prejsť na recept

Diskusie Naničmama.sk: 

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.