reklama

Medovníčky po mojom

Pridal/a manny dňa 10. 12. 2010 - 14:01 - Recepty manny
obrázok k receptu

reklama

S týmito medovníčkami som u nás preslávená

Ingrediencie
1 čajová lyžička perníkové korenie
400 gramov hladká múka
150 gramov práškový cukor
2 polievkové lyžice med
2 kusov vajce
1 čajová lyžička sóda bikarbóna
100 gramov Palmarin
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Všetko zmiešame dokopy a dlho predlho,  ale nebojte sa nie tak dlho miesime. Cesto sa bude trúsiť, ale nebojte sa, po poctivom snažení, miesení nám vznikne pevné cesto. T

o dajte aspoň na dve hodinky do chladničky. Ja keď naň zabudenm, nechávam aj dva dni

 Napokon cesto rozvaľkajte na hrúbku asi 1 cm aj viac podľa chuti a vykrojíme medovníčky

Potrieme bielkom a pečieme na 200 asi 10 min. Uvidíte podľa zlatistej farby.

Medovníčky sa trochu nafúknu a po niekoľko dňovom odstáti v uzatvorenej nádobe ich na vianoce máme chutne nadýchané a lahodné.

Preto ich pečiem tak dva týždne pred vianocami.

Po upečení môžeme aj ľubovoľne ozdobiť, alebo poliať várovou čokoládou.

Doplňujúce poznámky

Vydržia aj do veľkej noci. Vážne,(rofl) máme odskúšané,zabudli sme na ne. Ale aká radosť na veľkú noc. A aké boli fajnéééé(rofl)

Výnos
30 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama