Medovníčky podľa tety Irenky

Popis

Krabicu medovníčkov som dostávala od tetinky vždy mesiac pred Vianocami k narodeninám miesto bomboniéry. Tetinky už niet, medovníčky nemá kto upiecť a darovať, tak si ich nostalgicky robím sama Úsmev ... s láskou ... k tete Irenke SrdceSrdceSrdce.

Medovníčky podľa tety Irenky - recept

Zhrnutie

Porcie
plechy
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
7 minút
Celkový čas
22 minút

Ingrediencie

500gramovhlad. múky
125gramovmasla
125gramovmedu
150gramovpráš cukor
2kusyvajce
1čajová lyžičkasóda bicarbóna
2čajové lyžičkyškorica mletá
2kusyvoňavé korenie
2čajové lyžičkyanízu
9kusyklinčekov

Inštrukcie

Najprv si zomelieme spolu koreniny, primiešame k múke, cukru, sóde a premiešame. Pridáme vajíčka, maslo a med a rýchlo spracujeme. Cesto nie je veľmi lepivé, tak akurát. Ja maslo dávam z chladničky, nenechávam zmäknúť.

Cesto dáme na minimálne 2 hodiny do chladu.

Trúbu rozohrejeme na 170 stupňov, cesto rozvaľkáme na cca pol centimetra, vykrajujeme čo ľúbime a dávame na plech potreté vajíčkom. Pečieme 7 minút v horkovzdušnej rúre - alebo kým kým nechytia bledučký odtieň. Ak necháte dlhšie, budú mäkké lenn jeden deň, potom stvrdnú a ani jablko v sáčku mi nepomohlo .... alebo som to jablko tam nechala krátko, či rýchlo sa zjedli?  Veľký úsmev

Tetinka dávala do stredu srdiečok mandľu alebo oriešok na ozdobu. Po upečení ešte zdobila bielkom. Ja zdobiť neviem, nechce sa mi. Úsmev

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Tie tvoje snehové vločky sú nádherné, ale stále pokukujem po tej tvoje mriežke, kde mám poslať Ježiška? Takú potrebujem. Úsmev

Ale veď to prach obyčajná podložka pod hrniec Chichocem sa. Do domácich potrieb za 3€ či čo to stálo. A mám novú rúru, tam mám novú mriežku. Vydrž! Bude aj tá na foto po víkende. Idú sa robiť nejaké chrumkavé škoricové talianske oné ... cookies(?)

Snehové vločky sa kupovali v nejakom e shope - tuším len českom. Ja som taká internacionálna Váľam sa od smiechu po podlahe - zväčša sa zastavím až na poštovnom, že odkiaľ to vlastne objednávam. Veľký úsmev

Ta ja hľadám, voľačo kus väčšie, ale však na Tinkin chleba by aj stačilo, na začiatok ...

Tak to bude dobrá tá podložka z rúry. To pošli Ježiška k švédom do obchodu na 4 písmenká a tú najdrahšiu rúru si vypýtaj jako ja. Tam sú podložky dve - veľké ako plech Chichocem sa.  Bohovská je tá rúru inak, ešte aj taká pre chlapov - ako sa s tebou vypráva, teda ti vypisuje, že čo pečieš a podľa toho po tebe ziape, keď by to podľa nej malo byť resp. keď nereaguješ, tak to aj sama tuším vypne. Aj stupne nastaví, aj čas. No zlatíčko. Radosť piecť v nej. Zatiaľ. Chichocem sa

Paradzina, len asi lacnejsie ma vyjde ta podlozka pod hrnce Chichocem saVeľký úsmevVáľam sa od smiechu po podlahe

Rozhodne by som to so žiadosťou o novú rúru aspoň skúsila. Čo vieš, možno sa s tou starou tvoj manžel nemusí a nechce raniť Vaše priateľstvo a navrhnúť ti novú. Váľam sa od smiechu po podlahe

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok