Recept na vynikajúce vanilkové rožky, krehké pečivo, ideálne na sviatočné pečenie s deťmi.
| Porcie | |
|---|---|
| Zdroj | Pečieme s pôžitkom |
| Čas prípravy | 45 minút |
| Čas varenia / pečenia | 10 minút |
| Celkový čas | 55 minút |
Ingrediencie
| 300 | gramov | hladká múka (cesto) |
| 100 | gramov | práškový cukor (cesto) |
| 200 | gramov | maslo (cesto) |
| 50 | gramov | mandle (cesto) |
| 50 | gramov | lieskové orechy (cesto) |
| štipka | soľ (cesto) | |
| 2 | kusy | vanilkový cukor (jedno do cesta, 2 na obaľovanie) |
| 2 | kusy | žĺtok (cesto) |
| Na obalenie: | ||
| 1⁄2 | hrnček | práškový cukor (na obaľovanie) |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
Inštrukcie
Z múky, masla, žĺtok, cukru, soli a mletých orechov a mletých lúpaných mandlí vymiesime cesto. Zabalíme do alobalu a dáme na dve hodiny do chladničky.
Potom z cesta odoberáme malé kúsky, ktoré vyšúľame na krátke valčeky (do 7cm) a vytvarujeme ich na rožky. Mojej najmladšej dcére to išlo lepšie ako mne.
Pečieme pri teplote 190°C 10-12 minút. Po vychladnutí rožky obalíme v zmesi práškového a vanilkového cukru.
Postup:
