Popis
Recept na výborné krehké pečivo, ideálne na sviatočné pečenie s deťmi.
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Zdroj | Pečieme s pôžitkom |
| Čas prípravy | 45 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 45 minút |
Ingrediencie
| 300 | gramov | hladkej múky (cesto) |
| 100 | gramov | práškového cukru (cesto) |
| 200 | gramov | masla (alebo hery) (cesto) |
| 50 | gramov | mletých lúpaných mandlí (cesto) |
| 50 | gramov | lieskových orechov (môžeme nahradiť vlašskými orechmi) (cesto) |
| štipka | soli (cesto) | |
| 3 | kusy | vanilkové cukry (jedno do cesta, 2 na obaľovanie) |
| 2 | kusy | žĺtka (cesto) |
| 1⁄2 | šálka | práš. cukru (na obaľovanie) |
Inštrukcie
Z múky, masla, žltok, cukru, soli a orechov vymiesime cesto. Zabalíme do alobalu a dáme na dve hodiny do chladničky. Potom z cesta odoberáme malé kúsky, ktoré vyšúľame na krátke válčeky (do 7cm) a vytvarujeme ich na rožky. Mojej najmladšej dcére to išlo lepšie ako mne. Pečieme pri teplote 190°C 10-12 minút. Po vychladnutí rožky obalíme v zmesi práškového a vanilkového cukru.
Poznámky
Mala som doma málo masla, tak som použila Heru, aj orechy som mala len vlašské, ale výsledok bol výborný. S maslom a mandľami musia byť božské.
Postup:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
Komentáre
Super recept, skúsim tvoj so žltkami
Kamilka mám podobný, ale bez žltok.
210g masla
80g cukru
280g hl. muky
110g orechy
maslo je v koláčikoch neprekonatelné.Hera nepokazí ale neprekoná maslo.
tiež nedávam vedome všade maslo.
A čo sa týka mandlí vo vanil.rožkoch sklamem ťa..mdlé,nevýrazné,lieskovce opražené a namleté to sú rožky také fajnové,jemné..vlašské orechy jednoducho klasika podla starej mamy!
Mám doma dve histaminové devy, takže u nás len mandle, nevyberiem si.
Akurát v šuhajdoch budem mať vlašské orechy, lebo tie devy nejedia.