Martina79 | Kurací stroganov
reklama
Rýchly chutný obed
Ingrediencie
| 750 | gramov | kuracie prsia |
| 1 | kus | cibuľa |
| 4 | kusov | kyslá uhorka |
| 3 | polievkové lyžice | horčica |
| 5 | polievkové lyžice | kečup |
| 1 | polievková lyžica | Worcester omáčka |
| 1 | polievková lyžica | hladká múka |
| trocha | soľ | |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| 1 | kus | šľahačková smotana |
| trocha | olej |
Postup
Mäso nakrájame na rezance, cibuľu a uhorky narežeme na drobno. Na hlbšej panvici si na oleji opražíme cibuľu do sklovita, pridáme kur. mäso a dusíme. Ja som podliala aj trochou vody. Posolíme a okoreníme.
Neskôr pridáme kečup, horčicu a nakrájané uhorky. Ja som dala kečup a horčicu hneď. Nakoniec poprášim hl. múkou, zamiešame, zalejeme smotanou a necháme zovrieť. Ja som dala namiesto sladkej smotany - kyslú. Podávala som s ryžou, ale môžu byť aj zemiaky, cestoviny....
Výnos
10 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
ja používam väčšinou do jedál kyslú, ale sto ľudé, sto chití...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dnes som varila na obed stroganov a môžem ho doporučiť, pretože je výborný, chutný a rýchly. Mám len jednu poznámku, lepšie je dať sladkú smotanu, pretože sú tam kyslé uhorky. Ja som dala kyslú ale na budúce dám sladkú. Ako príloha môže byť zemiaky, ryža, cestovina, halušky, ide k tomu všetko. Záleží to na chuti stravníkov.