Rýchla jedlo na čínsky spôsob.
Ingrediencie
| 1 | kilogram | kuracie prsia |
| 2 | kusov | bielok |
| 1 | polievková lyžica | maizena |
| 1⁄2 | čajová lyžička | vegeta |
| 1 | kus | šalátová uhorka |
| 50 | gramov | arašidy nesolené |
| 50 | millilitrov | olej |
| 2 | polievkové lyžice | sójová omáčka |
Postup
Kuracie prsia nakrájame na tenučké rezance, pridáme k mäsu bielka a cca 2 lyžice maizeny, 3-4 lyžice sójovej omáčky, dobre premiešame a necháme 10 min postáť.
Zatiľa si ošúpeme uhorku a pokrájame na malé kocky. Do woku alebo hlbšej panvice dáme olej, netreba sa báť, oleja treba trochu viac.
Olej dobre rozpálime, pridáme mäso a opekáme kým poriadne nezbelie. Pridáme uhorky a oriešky.
Ochutíme soľou, vegetou a hlavne sójovou omáčkou.
Mäso opekáme a dusíme, mäso a uhorka pustia šťavu.
Po cca 10-15 minútach máme jedlo hotové. Podávame s ryžou alebo tarhoňou.
:-) dobruu chut..:-*
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty