reklama

Kuracie špízy s domácou tarhoňou

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 13. 07. 2021 - 11:30 - Recepty M.á.r.i.a
Kuracie špízy s domácou tarhoňou, Hlavné jedlá, recept, M.á.r.i.a

reklama

Pre milovníkov kuracieho mäsa ... aj keď kuracie prsia sú trochu suchšie dajú sa pripraviť rýchlo a šťavnato. K tomu domácu tarhoňu ( recept na tarhoňu som už sem dávala ) a obed je na stole 

Ingrediencie
2 kusov kuracie prsia
3 polievkové lyžice olivový olej
1 čajová lyžička údená červená paprika
1⁄2 čajová lyžička soľ
1⁄4 čajová lyžička mleté čierne korenie
1 polievková lyžica chilli omáčka sladká
1 polievková lyžica Worcester omáčka
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Kuracie prsia odblaníme a po dĺžke si ich nakrájame na tenké dlhé pásiky. V miske si zmiešame 1 pl oleja a všetky ostatné suroviny, pridáme nakrájané mäsko, dobre premiešame aby sa všade nalepila marináda a necháme aspiň 1-2 odstáť....ak nezabudneme, pripravíme si to večer a necháme v chladničke odpočívať. Každý pásik si zrolujeme do slimáčika a napichávame na špilky. Na panvici zohrejeme zvyšné 2 pl oleja a nachystané špíziky prudko opečieme z každej strany, pridáme marinádu čo nám ostala v miske, panvicu prikryjeme, stíšime patňu a necháme 5-10 min. dusiť.

Podávala som s domácou tarhoňou, do ktorej som pridala mrazený hrášok.

Doplňujúce poznámky

Domáca tarhoňa https://nanicmama.sme.sk/hlavne-jedla/kuracia-pecienka-s-jablkami-s-domacou-tarhonou - mrvenička sa dá použiť aj na zeleninové "tarhoňoto" ....na oleji si spením cibuľku, pridám hrášok, mrkvu, tarhoňu opečiem a zalievam vývaro kým nie je tarhoňa mäkká, posypať syrom ...

Výnos
3 Porcie
Celkový čas
50 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama