reklama

Kuracie "žužu rezy"

Pridal/a Pegybabi dňa 13. 11. 2011 - 18:53 - Recepty Pegybabi
obrázok k receptu

reklama

Rýchly obed, večera

Ingrediencie
500 gramov kuracie prsia
1 polievková lyžica sójová omáčka
2 strúčiky cesnak
3 kusov vajce
1⁄4 čajová lyžička vegeta
1 čajová lyžička Worcester omáčka
1 polievková lyžica horčica
1 polievková lyžica kečup
2 polievkové lyžice olej
  trocha korenie
1⁄2 čajová lyžička soľ
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Kuracie prsia si nakrájame na rezne, a potom ich pekne poukladáme do marinády. V marináde vydržia v chladničke aj týždeň.

Pred ich úpravou si rozohrejeme na panvici olej a opekáme z obidvoch stranách zo 3 - 4 minúty.

Marináda: V miske si rozšľaháme 3 vajcia, pridáme vegetu, olej, worchesterovú alebo sójovú omáčku, horčicu, kečup, a dochutíme ľubovoľným korením, kto má rád môže pridať aj pretlačený cesnak. Ešte raz všetko dobre premiešame a môžeme mäsko marinovať.

Najlepšie je nechať postáť v chladničke aspoň 12 hodín ale najchutnejšie mäsko je pokiaľ sa v marináde ponechá zopár dní.

Doplňujúce poznámky

Prílohy: Zemiaky na rôzny spôsob, rôzne šaláty. Ja to mám najradšej so "židovským šalátom".

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
23 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
8 minút

reklama


reklama

Darinocka, Po, 14. 11. 2011 - 19:45

Skvelé jedlo Áno ,robievam tak aj krkovičku.Čím dlhšie je mäsko v marináde,tým je skutočne lepšie.Mňam Tlieskam Kvietok Úsmev Slnko

Klaudia17, St, 16. 11. 2011 - 14:15

Ano je to vynikajúce,ale skúste to dať aj do marinády ,dostať to kúpiť v TE..o,Ka.....de Medová pikantná väčšiu delikatesu som nejedla.pivo Slnko pivo

nicebosorka, St, 16. 11. 2011 - 19:39

No Pegyčku, tak dneska som ich robila aj s tým židovským šalátom a bolo to super Áno ...a máme aj na zajtra Mrkám Bozkávam

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama