reklama

Nezvyčajná fašírka na plechu

Pridal/a fantika dňa 15. 07. 2009 - 09:47 - Recepty fantika
obrázok k receptu

reklama

Výborná fašírka

Ingrediencie
1 kilogram mleté bravčové mäso
2 kusov vajce
100 gramov strúhanka
1⁄4 čajová lyžička korenie
4 strúčiky cesnak
1 kus cibuľa
200 gramov šunková saláma
150 gramov tvrdý syr
150 millilitrov smotana na šľahanie
150 gramov slanina
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Pripravíme fašírkovú zmes z mletého mäsa, cesnaku, cibule, vajec, korenia a soli. Pridáme trocha strúhanky. 

Na plech poukladáme pláty slaniny, poukladáme polovicu mäsa, uhladíme.

Na to poukladáme šunkovú salámu syr a uložíme druhú vrstvu mäsa.

Polejeme smotanou, pečieme pod alobalom cca pol hodiny a na koniec zapečieme odokryté. 

Výnos
5 Porcie
Celkový čas
2 hod, 20 minút
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
50 minút

reklama


reklama

lia6, St, 15. 07. 2009 - 10:57

Toto vyskúšamSlnko Robím fašírky, ale tak, že vo fašírkovej zmesi(už ochutenej) obalíme domácu klobásku-proste urobíme taký šúlok, ktorý uložíme na vymastený alobal, zabalíme a dáme na pekáč. Pred skoro upečením, ten alobal odstránim a dopečiem. Na ten šúlok poukladáme plátky slaniny, ale tie nemusia byť. Ako príloha pyré zemiakové a zavárané uhorečky. Hami, ňami! A podobnú robím tak, že namiesto klobásky dáme uvarené vajíčka(kusy podľa toho, koľko máme fašírkovej zmesy).Slnko

Aja1, St, 15. 07. 2009 - 11:55

Toto dobre vyzerá,idem to hneď odskúšať.

fantika, St, 15. 07. 2009 - 15:15

dajte potom vediet ako chutilo...Mrkám

evinap, Po, 03. 08. 2009 - 12:43

fasirka je super chutila man dakujem za recept

fantika, Po, 03. 08. 2009 - 13:05

niet zac rado sa staloMrkám Bozkávam

Veron, St, 15. 07. 2009 - 19:46

To je super recept urcite skusim ja robim taku roladu a do vnutra davam to co ide do spanielskych vtackov dam masko na alobal potriem horcicou poukladam slaninku uhorku a vajicko a zrolujem dam upiect a pri konci potvorim alobal aby chytilo korku a podavam zo zemiackami alebo kasou ale urcite skusim aj toto uz len podla popisu som si ista ze to bude mnamka a manzel vyprazdni zapekaciu misu aj sam Chichocem sa

veronicka1901, Pi, 17. 07. 2009 - 12:31

Vyzera to mnamozne, aj ta varianta s domacou klobasou, ako pisala Lia, znie super.Úsmev

Jajuška, Št, 22. 10. 2009 - 11:11

ja to robím tak,že smotanu nahradím hotovým pyré zemiakové atak sa to pečie,pred koncom nastrúham syr

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama