reklama

Pečené mäsovo-syrové taštičky

Pridal/a fantika dňa 04. 02. 2011 - 11:29 - Recepty fantika
Pečené mäsovo-syrové taštičky, Hlavné jedlá, recept, fantika

fantika | Pečené mäsovo-syrové taštičky


reklama

Vyskúšajte recept na mäsovo-syrové taštičky, u nás mali veľký úspech.

Ingrediencie
200 gramov kuracie prsia
1 kus mozzarella
100 gramov syr
400 gramov kyslá smotana
500 gramov hladká múka
1⁄2 kus droždie
100 millilitrov mlieko
50 millilitrov olej
1⁄4 čajová lyžička soľ
1⁄2 čajová lyžička vegeta
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

ja som toto jedlo vymyslela minulu nedelu ked som uz fakt nevedela co varit a mala som chut na nejaku novotu(giggle) okrem normalnych zapecenych reznov som spravila aj toto,vyuzila som na to mensie kusky kuracich prs,aj odrezky..

Masko treba nakrajat na male sliziky alebo kocecky a opiect na panvici na troche oleja..Ja som masko posolila, dala vegetu a rozne koreniny ako gyros, pecene kura, a pod..to si spravte podla svojej chuti a fantazie..

Ked je masko upecene prelozime ho do misky do ktorej potom nastruhame eidam alebo iny tvrdy syr, nastruhame tiez mozarellu a pridame 1 kyslu smotanu.. zmes premiesame, mozme pridat este trocha vegety a na chvilu odlozime.

Teraz si spravime cesto.. Nechame nabehnut pol kocky kvasnic v troche mlieka s cukrom,a  spolu s pol kg hladkej muky. kyslou smotanou, s olejom a so solou zmiesame kvasnice a spravime pruzne cesto ako na pizzu.

Nenechavame kysnut ale hned s niim pracujeme.. vyvalkame na tenko na cca 3-5mm..a ak mate taky vykrajovak okrúhly na tasticky tak pouzite ten, moj ma priemer cca 10-12 cm.

.treba povykrajovat kolieska, naplnit zmesou, postlacat a dat na plech bud poolejovany alebo na papier na pecenie...

ked spravime plny plech tak sup s niim hned do rury cca na 200 stupnov celzia.. nechame upiect tak aby sa nam pekne tasticky na vrchu sfarbili do slabohneda..

mne trocha aj vytiekol ten syr, ale to vobec nevadilo. mozno by bolo dobre preto kraje cesta potriet vajcom alebo vodou aby cesto dobre drzalo,.ale to nemusi byt:-)

ak ten vykrajovak nemaate,tak pouzite nejaku misku s takym piemerom a povykrajujte kolieska a potom rucne postlacajte naplnene tasticky..

tasticky boli chutovo super, nevedeli sme sa ich dojest, boli dobree teple aj za studena a myslim si, ze tento recept by sa dal rozne obmienat, pridat do plnky napriklad sampiony, ci kukuricu, olivy alebo sunku..je to ako pizza calsone..len bez paradajkoveho pretlaku alebo kecupu vyskusajte a dajte vediet ako vaam to chutilo.

Výnos
10 Porcie
Celkový čas
1 hod, 30 minút
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
30 minút

reklama


reklama

NIA123, Pi, 04. 02. 2011 - 12:00

hmmm... tak toto je iste lahodka... Tlieskam

eva m, Pi, 04. 02. 2011 - 12:58

fiha, vyzera to zaujimavoÁno
Eva Slnko

linda999, Pi, 04. 02. 2011 - 13:41

asi je to fajn aj z listkoveho cesta, komu sa nechce kysnute robit, vsak?
linda©

fantika, Pi, 04. 02. 2011 - 14:30

noo mozno by to bolo fajn aj z toho..ale tak som to este neskusala..Úsmev ale inak to cesticko je velmi dobree,aj na druhyy den ostalo makkee..len je to trosku babracka porobit..Mrkám

fidorka, Pi, 04. 02. 2011 - 14:58

Teda Fantika....a že ti dochádza fantázia a toto vymyslíš Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Tlieskam ,vyskúšame aj my,robievam niečo podobné,tak ako píše Linda,do lístkového cesta balím,ale toto sa mi viac páči,už na prvý dojem to voňalo Mrkám Áno a je to určite aj sýtejšie.

tedy, Pi, 04. 02. 2011 - 21:38

Juj ,toto vyzerá zaujímavo. Dnes som počula zaujímavý recept na nejaké azijské jedlo - boli to vlastne palacinky a v nich zabalené mäso v nejakej kečupovej omáčke. Čo takto skusiť to čo píšeš vyšiie zabaliť do takej hrubšej palacinky? Vyplazený jazyk
Rozmýšlam totiž,ako sa vyhnuť tomu kysnutému cestuMrkám Mrkám Mrkám.Inak je to perfektný nápad na večeru na ďalší den, ked robím juniorom taxikára po krúžkoch a pri návrate domov už vo výťahu znie: "Čo máme na večeru?"Prekvapenie

fantika, Pi, 04. 02. 2011 - 23:30

tedy urcite by to bolo dobree aj v tej palacinke,ale uz inee..tu je zaujiimavee prave to ze ta plnka sa aj prepecie,syr roztecie..mnam..Vyplazený jazyk a v tej palacinke by to ostalo proste tepelne nespracovaneee...Chichocem sa

tedy, So, 05. 02. 2011 - 08:49

Máš ty pravdu,aká som velká, taká som blbáChichocem sa Chichocem sa Chichocem sa
Zajtra to vyskušam Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Dnes robímPlačem

georgina, So, 05. 02. 2011 - 11:00

No, a ja tu dumám, čo dnes navarím... A už viem Úsmev Tlieskam Tlieskam Tlieskam
Fantika, ďakujem za tip Úsmev Kvietok Kvietok Kvietok

fantika, So, 05. 02. 2011 - 13:54

niet zac..a daj vediet ako chutilo..Úsmev

fantika, So, 05. 02. 2011 - 18:58

Geo nepiises ako sa ti to podarilo..nechutilo vaam?Úsmev

georgina, Ne, 06. 02. 2011 - 14:58

Fantika, chutilo, chutilo preveľmi - ale doteraz som nepísala, lebo som to robila nakoniec až dnes na obed. Rodinka sa zalizovala až za ušami a po taštičkách sa len tak zaprášilo...
A to som si naivne myslela, že bude aj na večeru... Úsmev Mrkám

fantika, Ne, 06. 02. 2011 - 15:07

Tlieskam Tlieskam Tlieskam tesiim sa ze chutilo..nabuduuce treba spravit z duplovanej daavky..Mrkám Chichocem sa

georgina, Ne, 06. 02. 2011 - 15:12

Hej, dvojnásobná dávka to istí Úsmev Mrkám

fantika, Ne, 06. 02. 2011 - 14:50

fidorka cakaam hlaasenieChichocem sa Mrkám

fidorka, Ne, 06. 02. 2011 - 14:58

nepredbehuj sa ,dobre? Mrkám Vyplazený jazyk Chichocem sa
Takže takto:V prvom rade musím pochváliť cesto,vyjedala som ho aj surové,neskutočne mi chutilo,neviem,či som bola taká hladná,alebo čo?Vyplazený jazyk ,ale je mňam,mňam,budem ho určite častejšie robiť.
No a mäsko som robila podľa tvojho receptu,len na poslednú chvíľu som zistila,že mám málo smotany,tak som tam dala ešte trochu kečupu,mali sme tri druhy syra,ešte aby som nezabudla pridala som aj dubáky.
Upečené to nemalo chybu,podarilo sa mi to tak fajne pikantné,lebo som dala viac korenia,ako zvyknem,ale všetci ani nedýchali,keď papkali.Dali sme si k tomu šalát z čínskej kapusty a tebe Fantika udeľujem "Řád zlaté vařečky",je to výborné papanie,budem robiť určite často Áno Tlieskam Tlieskam Tlieskam ,vďaka za dobrý recept Slnko

fantika, Ne, 06. 02. 2011 - 15:08

dakujem za rad zlatee vareskyHambím sa ale to by sme sa museli obbdarovat niim navzaajom,lebo ty sa velmi super kuchaarka..Bozkávam a som rada ze chutilo...Úsmev

fidorka, Ne, 06. 02. 2011 - 15:13

Ďakujem za kompliment,ale čo ti patrí,to je tvoje,dobre si to vymyslela,tak čo budeme tajiť Mrkám Tlieskam
Chutilo veru,chutilo,chlapi ležia ešte stále na gauči a neviem,kedy prestanú fučať Chichocem sa .Jednu taštičku som si schovala pre seba na zajtra,dúfam,že ju nikto nenájde Vyplazený jazyk

julita, Po, 07. 02. 2011 - 23:27

Chichocem sa Keď už rozvíjame ten recept:Fantika, veď to mäso už prešlo tepelnou úpravou, takže by možno stačilo tú zmes dať na palacinku, prehnúť ju na polovicu a dať trebárs na panvicu ešte prehriať, aby sa ten syr dostal do takého polotekutého stavu. Možno by to stálo za to! Zatiaľ len teoretizujem, ale určite vyskúšam. Mrkám Mrkám Mrkám

fantika, Ut, 08. 02. 2011 - 09:36

aj to moze byt..fantazii sa medze nekladuuMrkám Úsmev

Veron, Ut, 08. 02. 2011 - 12:01

Dnes som robila z dvojitej dávky a je to super receptík Slnko moji papkoši určite nenechajú ani jednu taštičku keď prídu Kvietok

fantika, Ut, 08. 02. 2011 - 13:21

dnes ich robiim znova..s obmenou..bez masa s tromi druhmi syra a s kukurickou...som zvedavaa ci buduu tiez takee dobree:))Úsmev

akira13, St, 09. 02. 2011 - 12:08

Fanti, akurát sa dopekajúÚsmev Vyzerajú výýýýborne a myslím, že tak budú aj chutiťÚsmev Pár sa mi tiež pootvoriloChichocem sa ale to nevadíííííííÚsmev
Urobím k nim asi grécky šalát a bude to fantastický obedÚsmev
Ach, len ma dnes ešte čaká pohrebSmútok , takže na dnešnú "variacu" časť dňa som sa naozaj tešilaPlačem
Ďakujem za inšpiráciuBozkávam Bozkávam Bozkávam

PS: robila som asi z pol kila mäsa a jednej dávky cesta, čiže u nás ozaj mäsové taštičkyÚsmev

fantika, St, 09. 02. 2011 - 12:19

akira duufam ze ozaj buduu chutit..a ked si do nich narvala vela plnky tak necudo ze sa otvaarajuu..Vyplazený jazyk Mrkám Váľam sa od smiechu po podlahe a co sa tyyka pohrebu-je mi luutoObjímam drz sa..ale ber to z tej straanky ze aj to je suucast zivota..Objímam

akira13, St, 09. 02. 2011 - 12:38

práveže sa čudujem, pretože sa mi otvorili... tuším 4Úsmev z 12Úsmev A plnky je oooozaj hodneÚsmev A iba syr vytiekolÚsmev
A aby som nezabudla--- robila som cesto v pekárničkeÚsmev čiže som ho nechala aj trochu narásť- myslím, že bolo vnútri dokopy hodinuÁno
Sú fantastckéÚsmev A ešte- zabudla som osoliť cesto a aj napriek tomu sú Áno Áno Áno Áno Áno Áno Áno Áno
A... nooo, mňa sa to nejak osobne nedotýka, skôr iba ako strata blízkeho človeka. A možno o to je to horšie, pretože ja sama sa nešťastne necítim, ale mooooc by som chcela pomôcť jemu...

fantika, St, 09. 02. 2011 - 12:38

super ze si to vyskuusala v pekaarnicke,aspon budeme vediet ze to v pohode ide aj tamÚsmev to je dobree info pre tie ktoree si na kysnutee cesto sami netruufajuu alebo ho neradi robia rucne..Úsmev

georgina, Po, 14. 02. 2011 - 13:50

Hlásim otestovanie obmeny - včera som pridala do náplne aj kukuricu a šampiňóny. Výsledok bol famózny, taštičky mizli z plechu rýchlosťou blesku Úsmev Mrkám.

fantika, So, 19. 02. 2011 - 19:08

ja som to zas vyskuusala tiez inak..vyvalkala som z cesta 2 platy ktore som potrela kecupom,poukladala salamu a struhany syr+ olivy,zrolovala som to a supla na plech a takto upiekla..bolo to ako pizza rolaada...tiez super..Úsmev

georgina, So, 19. 02. 2011 - 19:36

Super! Fantika, ty za chvíľu tuším napíšeš novú kuchársku knihu Úsmev Mrkám Tlieskam Tlieskam Tlieskam

fantika, So, 19. 02. 2011 - 20:38

jooj a kto by mi to vydal geo?Veľký úsmev

eva m, So, 19. 02. 2011 - 20:40

fantika, co tak sirit ju elektronickou formou? budem prva v rade zaujemcovÁno
toto nesrandujem, myslim vazne.
Eva Slnko

fidorka, So, 19. 02. 2011 - 20:51

aj ja,aj jaaaaa sa hlásim Áno
v záložkách mám niekoľko takých stránok a chodím tam denne obkúkať novinky,teba Fantika by som si tam určite tiež pridala Mrkám Tlieskam

fantika, So, 19. 02. 2011 - 20:55

ale baby neblaaznite ja nie som zas az takaa dobraa kuchaarkaHambím sa ..napriiklad ty fidorka ma urcite stokraat predciis...takze aj ty by si mohla mat straanku,,Mrkám Úsmev

eva m, So, 19. 02. 2011 - 20:58

fantika, si velmi kreativna, mas skvele napady a to sa ceni.
a pripajam sa k chvalam na fidorku. Vsak sa, baby sikovne, dohodniteMrkám
a pribalte aj liuÚsmev
Eva Slnko

fidorka, So, 19. 02. 2011 - 20:59

Len sa nerob Fantika Mrkám ,poznáme ťa už všetky dobre.
Raz sa stretneme všetky aj s Liou a možno niečo spolu vymyslíme,čo vieš? Pohoda

fantika, So, 19. 02. 2011 - 21:03

noo to je uz inaa rec..vsetky tri ked sa daame dokopy,tak to by mohlo byt zaujiimavee...Tlieskam

fidorka, So, 19. 02. 2011 - 21:10

vidíš,ako sme ťa rýchlo "spracovali"?Sa tešíííím Mrkám Tlieskam Tlieskam

NIA123, So, 19. 02. 2011 - 21:09

ehmmm.... a co ta nasa restika....liiaaa Úsmev

lia6, So, 19. 02. 2011 - 20:27

Také podobné kapsičky robím, ale dávam to do plechu na mafiny...a ak sa mi nechce robiť cesto, tak použijem lístkovéÁno Slnko

lia6, Ne, 20. 02. 2011 - 20:07

Moja nerva a to čo toto?Hambím sa baby mám vás radaZlomené srdce a jasnačká-určite niečo môžme vymyslieťÁno...aj stretnúť sa, čo poviete?Mrkám Slnko

fantika, St, 28. 09. 2011 - 23:42

jamajka to sú tie moje tasticky Mrkám co ich mám dnes na foto na fb..som ti to nasla nehc nemusís hladat..a mozno sem supnem aj foteckuChichocem sa

jamajka (bez overenia), Št, 29. 09. 2011 - 08:44

Úsmev Fantika a ja som rada , že si ma sem priplietla do komentára , lebo tento recept som akosi prehliadla . Určite je fantastický , lebo je od tvojho nicku Mrkám Chichocem sa odvodený a tebou vymyslený . Určite ho vyskúšam . A ďakujem Zlomené srdce Áno Slnko

de-ni, Št, 29. 09. 2011 - 08:32

Fantika a ja som toto vôbec nevidela, až teraz, super a veľmi vhod, lebo už skutočne neviem čo tej mojej armáde variť.

fantika, Št, 29. 09. 2011 - 10:15

deni vyskúsaj a daj vediet ako chutilo..ja som ich vcera zas robila a nezostalo z nich ani makké f..Chichocem sa

georgina, Št, 29. 09. 2011 - 10:50

U nás sú tieto taštičky už napevno zaradené do rodinného jedálnička a patria k veľmi obľúbeným jedlám všetkých členov domácnosti Úsmev Slnko Slnko Slnko.

fantika, Št, 29. 09. 2011 - 10:54

to ma tesíí geo..Úsmev Slnko

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama