reklama

Pečené rebierka z diviaka

Pridal/a verika92 dňa 03. 02. 2021 - 10:24 - Recepty verika92
Pečené rebierka z diviaka, Hlavné jedlá, recept, verika92

reklama

Fantasticky upečené rebierka.

Ingrediencie
1 kilogram rebrá z diviaka
  soľ
10 strúčiky cesnak
3 kusov cibuľa
100 gramov slanina
200 millilitrov voda
1 čajová lyžička nové korenie mleté
1 čajová lyžička tymian
1 polievková lyžica sójová omáčka
1 polievková lyžica Worcester omáčka
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Rebierka nasolíme, potrieme rozotretým cesnakom a odložíme na noc do chladničky.

Na masti opražíme cibuľu a kocky slaniny. Polovicu dáme na dno pekáča, na to rebierka a zvyšok cibule so slaninou. 

Vodu ochutíme koreninamí, nalejeme na rebierka, prikryjeme a pečieme pri 180 st. c 1 hodinu. Potom mäso otočíme a prikryté pečieme ďalšiu hodinu. Odkryté dopečieme podľa potreby.

Výnos
6 Porcie
Celkový čas
2 hod, 50 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
2 hod, 30 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama