
anjeli
Jednoduchý a rýchly receptík, u nás veľmi obľúbený.
750 | gramov | mrazené rybie filety |
trocha | maslo | |
trocha | korenie na ryby | |
2 | kusov | citrón |
trocha | soľ | |
250 | millilitrov | šľahačková smotana |
Ryby umyjeme,pokvapkáme citrónovou šťavou,osolíme, okoreníme,a položíme na pekáč vyložený papierom na pečenie alebo vymastený maslom. Dáme nakrátko piecť - akurát aby boli upečené /nie vysušené!, stačí asi 15-20 minút na 200 stupňov/.
Medzitým si pripravíme omáčku: smotanu dáme variť, mierne osolíme a keď zovrie vmiešame citrónovú šťavu z 1/2 až 1 citróna. Omáčka sa nezrazí, ale zhustne. Opečenú rybu prelievame omáčkou. Dobrú chuť:-*!
Ako prílohu podávam varené alebo opekané zemiaky a suché biele vínko.:-)
Toto je dobrotka...citrónová omáčka na filety je super
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Práve som zháňala recept na ryby, lebo vraj omega 3 a treba 2 x do tyždňa na zdravie. Ďakujem.