reklama
Zemiakové šúľance s kyslou kapustou.
Ingrediencie
| 500 | gramov | šúľance |
| 200 | millilitrov | sekt |
| 1 | kus | bobkový list |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| 125 | gramov | slanina |
| 100 | gramov | šunka |
| 500 | gramov | kyslá kapusta |
Postup
Olej alebo maslo rozpalit, pridat slaninu a do sklovita oprazit, pridat kyslu kapustu, kratko podusit, pridat sekt a ca. 15 minut dusit. Varenu sunku nakrajat na kusky alebo pasiky a po 15 minutach pridat so zemiakovymi sulancami ku kapuste, premiesat, 10 minut dusit. Miesat aby neprihorelo. Kto ma rad moze pridat rascu, ochutit solou a mletym korenim ( niekto prida aj jalovcove/borovicove semienka - ja ich nemam rada). Dobru chut.
Doplňujúce poznámky
ja opekam sulance extra a potom dobre do hneda opecene pridam ku kapuste
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
Jooj, nevadí, že nemáš interpunkciu, aj bez toho je jasné, že je to výborné jedlo:)