Obed, ktorý bude chutiť nielen Vám ale aj deťom.
| 1⁄2 | kilogram | mleté mäso |
| 1 | kus | cibuľa |
| 1 | kus | mrkva |
| 1 | kus | cuketa |
| 1⁄2 | kus | tekvica maslová |
| 4 | kusov | paradajka |
| trocha | soľ | |
| trocha | rasca drvená | |
| trocha | tagliatelle | |
| 1 | kus | vajce |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 1 | kus | petržlen |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| trocha | tymian | |
| trocha | šalvia | |
| 1 | plátok | maslo |
| 3 | polievkové lyžice | smotana na šľahanie |
Mleté mäso aké mate po ruke ( ja som mala hovädzie aj bravčové ) osolíme, pridáme čierne korenie,drvenú rascu,vajíčko a 2-3 lyžice smotany na šľahanie, Vypracujeme a necháme spojiť chute aspoň 1 hod.
Medzitým si očistíme a nakrájame na väčšie kúsky zeleninu (okrem paradajok- tie si sparíme horúcou vodou a olúpeme) .Na troche oleja si urestujeme cibuľku, pridáme cesnak a z mäsa robíme guľky, ktoré prudko opečieme. Vyberieme a dáme podusiť zeleninu okrem papadajok, pridáme mäsové guličky a paradajky zbavené šupky. Pridáme soľ, čierne korenie, čerstvé lístky šalvie a timiámu. Necháme dusiť kým nie je zelenina mäkká. Na záver primiešame plátok masla.
Taglaitele uvaríme podľa návodu a servírujeme s mäsom a zeleninou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Zelenina pečená v rúre
Kamila | Zelenina pečená v rúre
Zelenina pečená v rúre
Rýchla a jednoduchá príprava zeleniny, ktorá si vás získa nielen krásnymi farbami, ale hlavne chuťou. Zeleninu môžete použiť ľubovoľnú, hodia sa aj šampiňóny. Zemiaky som piekla, aby tam mala rodina aspoň niečo známe.
Hrnčekové kakaové palacinky
Slavka K | Hrnčekové palacinky
Hrnčekové kakaové palacinky
U nás veľmi obľúbené, vláčne kakaové, palacinky, deti ich majú veľmi radi. Hrnček používam väčší cca 400 ml.