Výborné zapečené kuracie stehná vykostené

Pridal/a melisa

Kuracie stehná zapečené so šunkou, pórom a syrom. Kuracie nám chutí, preto ho máme u nás často, nielen k nedeľnému obedu. Úsmev

Výborné zapečené kuracie stehná vykostené - recept
Porcie
Porcie
Zdrojinternet
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
50 minút
Celkový čas
1 hod, 10 minút

Ingrediencie

8kusykuracie vykostené stehná
8plátkykuracia šunka
8plátkytvrdý syr
  soľ
  mleté čierne korenie
  mletá červená paprika
  horčica
1kuspór
  rastlinný olej
  tvrdý syr
  Niva

Inštrukcie

Mäso umyjeme, osušíme, posolíme, posypeme mletým čiernym korením a na panvici opečieme na rozpálenom oleji. Odložíme do tepla.

Pripravené mäso poukladáme na pekáč, potrieme horčicou, jemne posypeme mletou červenou paprikou, poukladáme kolieska póru alebo cibule, položíme plátok šunky a plátok syra na každý kus mäsa. Polejeme výpekom do ktorého sme pridali malé množstvo vody. Prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C 30 minút od bodu varu. Podlievať netreba, nakoľko mäso a zelenina si pustia šťavu. Alobal odstránime a posypeme postrúhanou zmesou syra Niva a eidamu alebo iného tvrdého syra. Krátko zapečieme do zlatista a podávame.

Podávame s opekanými zemiakmi a čerstvou zeleninou. Mäsko je naozaj výborné šťavnaté! Dobrú chuť!

Vaše hodnotenie: Žiadne
4.666665
Priemer: 4.7 (3 hlasy)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok