melisa | Zapekané kuracie rezne
Výborné zapekané rezne so syrom a šampiňónmi.
750 | gramov | kuracie prsia |
trocha | soľ | |
trocha | olej | |
1 | kus | cibuľa |
1 | polievková lyžica | maslo |
200 | gramov | šampiňóny čerstvé |
1 | čajová lyžička | mletá červená paprika |
trocha | mleté čierne korenie | |
trocha | soľ | |
200 | gramov | tvrdý syr |
Kuracie prsia nakrájame na plátky, posolíme a opečieme na rozohriatom oleji na panvici. Môžu sa použiť aj vykostené kuracie stehná.
Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme do sklovita na masle. Šampiňóny očistíme, nakrájame na tenké plátky a dáme dusiť k cibuli. Pridáme červenú mletú papriku, soľ, mleté čierne korenie a podusíme domäkka.
Do pekáča rozložíme opečené plátky mäsa, polejeme výpekom, na každý plátok dáme pripravenú šampiňónovú zmes a na povrch plátky tvrdého syra. Necháme zapiecť do zlatista podľa potreby. Pred podávaním polejeme výpekom.
Podávame s opečenými zemiakmi a so zeleninou. Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Kari rizoto s kuracím mäsom a zeleninou
Slavka K | Kari rizoto s kuracím mäsom a zeleninou
Kari rizoto s kuracím mäsom a zeleninou
Rýchle a chutné rizoto, keď nemám veľa času stáť pri sporáku.
Zelenina pečená v rúre
Kamila | Zelenina pečená v rúre
Zelenina pečená v rúre
Rýchla a jednoduchá príprava zeleniny, ktorá si vás získa nielen krásnymi farbami, ale hlavne chuťou. Zeleninu môžete použiť ľubovoľnú, hodia sa aj šampiňóny. Zemiaky som piekla, aby tam mala rodina aspoň niečo známe.