Zapekaný karfiol so šunkou a syrom...

Pridal/a anjeli
rýchle a chutné jedlo, ktoré sa mi spája s letom...
Zapekaný karfiol so šunkou a syrom... - recept
Porcie
Porcie
Zdrojja
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

1kuskarfiol
100gramovšunky
100gramovtvrdého syra
 trochastrúhanky
 trochaoleja (na vymastenie formy)
 trochamasla
2kusyvajec
200millilitrovkyslej smotany
 štipkasoli
 štipkavegety
100millilitrovmlieka

Inštrukcie

Karfiol povaríme v osolenej vode do polomäkka, vyberieme a necháme vychladnúť. Potom ho rozoberieme na ružičky. Formu na zapekanie vymažeme olejom, vysypeme strúhankou a na dno poukladáme /alebo voľne rozsypeme/ uvarený karfiol. Šunku nakrájame na pásiky, syr nastrúhame nahrubo a posypeme tým karfiol. V mlieku rozhabarkujem vajcia, smotanu, pridáme soľ, vegetu a zalejeme pripravený karfiol. Vrch posypeme strúhankou a necháme zapiecť na 180°C na 30 minút. Potom na vrch dáme vločky masla a ešte 5 minút vo vypnutej rúre dopečieme.

Poznámky

výborné ako príloha sú varené zemiaky a u nás nesmie chýbať ani tatárska omáčka...
Vaše hodnotenie: Žiadne
3.1
Priemer: 3.1 (20 hlasy)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok