Rýchle a chutné jedlo, ktoré sa mi spája s letom...
Ingrediencie
| 1 | kus | karfiol |
| 100 | gramov | šunka |
| 100 | gramov | tvrdý syr |
| trocha | strúhanka | |
| trocha | olej | |
| trocha | maslo | |
| 2 | kusov | vajce |
| 200 | millilitrov | kyslá smotana |
| štipka | soľ | |
| štipka | vegeta | |
| 100 | millilitrov | mlieko |
Postup
Karfiol povaríme v osolenej vode do polomäkka, vyberieme a necháme vychladnúť. Potom ho rozoberieme na ružičky. Formu na zapekanie vymažeme olejom, vysypeme strúhankou a na dno poukladáme /alebo voľne rozsypeme/ uvarený karfiol. Šunku nakrájame na pásiky, syr nastrúhame nahrubo a posypeme tým karfiol. V mlieku rozhabarkujem vajcia, smotanu, pridáme soľ, vegetu a zalejeme pripravený karfiol. Vrch posypeme strúhankou a necháme zapiecť na 180°C na 30 minút. Potom na vrch dáme vločky masla a ešte 5 minút vo vypnutej rúre dopečieme.
výborné ako príloha sú varené zemiaky a u nás nesmie chýbať ani tatárska omáčka...
![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
juj, to je dobrota! vďaka za inšpiráciu, viem, čo budem dnes večer variť ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty
Domáce jahodové marshmallov
dasa_
Domáce jahodové marshmallov
Jednoduchý recept, iba 3 ingrediencie - jahody, cukor a želatina, trochu trpezlivosti pri šľahaní.
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
dasa_
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
Rýchlovka plná bielkovín, keď nie je čas na niečo väčšie. Pripravené v teplovzdušnej fritéze.