Pridal/a Ywett dňa 18. 05. 2013 - 19:40 - Recepty Ywett

Kakaový koláč s jahodami, Koláče, recept, Ywett

reklama

Tento koláč najradšej robievam v lete a najviac chutí, keď je dobre vychladený ;-)

Ingrediencie

4	kusov	vajce
120	gramov	kryštálový cukor
200	millilitrov	mlieko
100	millilitrov	olej
320	gramov	polohrubá múka
1⁄2	balík	prášok do pečiva
2	polievkové lyžice	kakao
250	millilitrov	šlahačková smotana 33%
200	gramov	kyslá smotana
1	balík	vanilkový cukor
1	polievková lyžica	práškový cukor
	kus	jahody čerstvé

Postup

Najskôr vyšlaháme smotanu a šlahačku dáme stuhnúť do chladničky. Potom ju vymiešame s kyslou smotanou a s cukrom. Celé vajcia vyšlaháme s cukrom a pridáme mlieko a olej. A ešte chvíľku šľaháme. Pridáme múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a pridáme kakao. Cesto vlejeme do formy, ktorú sme vystlali papierom na pečenie. Formu som použila s priemerom 350 x 110 x 75 Dáme do vopred vyhriatej rúry (mám plynový šporák tak asi na tretí stupeň a radšej pomaly) pečieme tých 30 -35minút. Po upečení skontrolujem pomocou špajdle, či je koláč upečený a keď sa na ňu nič nenalepí je to ok. Keď vychladne 3x prekrojíme zúbkovaným nožom. Natrieme plnkou a poukladáme prekrojené jahody. Položíme druhý plát, natrieme plnkou, poukladáme jahody a to zopakujeme, aj s tretím plátom. Potom celý koláč natrieme plnkou a ľubovoľne ozdobíme. Ja som posypala kakaom. Dáme stuhnúť do mrazničky aspoň na 1- 2 hodiny. Musí dobre stuhnúť, lepšie sa potom krája! Prajem dobrú chuť!

Výnos

8 Porcie

Celkový čas

45 minút

Čas prípravy

45 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Koláče

jahody

Viac receptov od Ywett