Pridal/a majas dňa 23. 04. 2024 - 16:30 - Recepty majas

Tvarohový koláč s jahodami a posýpkou, Koláče, recept, majas

majas | Tvarohový koláč s jahodami a posýpkou

reklama

Vyborný šťavnatý tvarohovo jahodový koláč s chrumkavou posýpkou, v ktorom tvorí tvaroh základ cesta.

Ingrediencie

4	kusov	vajce
1	kilogram	tvaroh jemný
250	gramov	krupicový cukor
150	millilitrov	olej
130	gramov	detská krupica
1	balík	prášok do pečiva
	štipka	soľ
1	kus	limetka
750	gramov	jahody
Posýpka:
100	gramov	hladká múka
50	gramov	maslo
40	gramov	krupicový cukor
	štipka	soľ

Postup

Cesto: Tvaroh (jemný polotučný), cukor a vajcia vymiešame. Pridáme krupicu, prášok do pečiva, soľ, kôru a šťavu z limetky. Na záver pridáme olej a vymiešame do hladkého cesta. Hmotu rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Jahody umyjeme, nakrájame na plátky a rovnomerne poukladáme na cesto.

Posýpka: V miske zmiešame múku, cukor, soľ a zmäknuté maslo. Všetko spolu vymiešame. A nadrobíme na jahody.

Pečieme cca 35 minút pri teplote cca 180°C.

Výnos

1 plech

Celkový čas

55 minút

Čas prípravy

20 minút

Čas varenia / pečenia

35 minút

Koláče