Kamila | Makovo-orechový koláč s ríbezľami
Recept s fotopostupom na fantastický ríbezľový koláč bez múky. ![]()
Ingrediencie
| 125 | gramov | maslo |
| 125 | gramov | trstinový cukor |
| 4 | kusov | vajce |
| 100 | gramov | mleté orechy |
| 150 | gramov | mletý mak |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| 500 | gramov | ríbezle |
| 2 | polievkové lyžice | Zlatý klas |
| 2 | polievkové lyžice | trstinový cukor |
Postup
Zmäknuté maslo vyšľaháme s 3/4 cukru do peny a postupne k nemu prišľaháme po jednom žĺtku.
Bielky so zvyšným cukrom vyšľaháme do snehu.
Sypké ingrediencie zmiešame.
K maslovej hmote pridáme 1/3 snehu a 1/3 sypkej zmesi, zľahka premiešame. postup zopakujeme ešte. dvakrát. Hmotu rozotrieme do okrúhlej vymastenej a múkou vysypanej formy (cca 28cm).
Očistené a umyté ríbezle zmiešame so zlatým klasom a cukrom a rozdelíme na cesto.
Pečieme pri teplote cca 180-190°C cca 45 minút, alebo podľa skúsenosti s vašou rúrou.
Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Skús akékoľvek iné ovocie.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No skúsila som a otvorila som si brusnice ale nejako som už na nič iné nemala a tak vyjedám kyslé brusnice. Práveže mne k tomu makovému korpusu ide kyslé ovocie a tie ríbezle musia byť super.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzerá super len ja nemám tento rok ríbezle