Orechová štrúdľa

Popis

Chutná orechová štrúdľa 

Orechová štrúdľa - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
30 minút
Celkový čas
1 hod, 30 minút

Ingrediencie

70gramovpolohruba muka
70gramovhladká múka
70gramovmasla
1polievková lyžicacukru
1⁄2 kocky droždia
vajce
1štipkasoli
1⁄2litermlieka
300gramovmletých orechov
3polievkové lyžicepráškov. cukru
marhuľový džem

Inštrukcie

Mlieko, droždie, cukor spolu zmiešame a spravíme kvások.

70 g polohrubej + 70 g hladkej múky, 1 žĺtok, kvások, 70 g máslo zmiešame( + mlieko podľa potreby) a vymiešame na stredne husté cesto.

Posypeme hladkou múkou a dáme odležať do chladničky.

Po 60 minútach vyberieme a rozvaľkáme na hrúbku asi 5 mm.

Potrieme plnkou (orechy+marhuľový džem a práškový cukor).

Zrolujeme cesto do tvaru štrúdle, dáme na vymastený plech a potrieme bielkom.

Pečieme 30 minút pri teplote 180°.

Po vybratí z rúry posypeme práškovým cukrom.

Postup: 

Orechová štrúdľa - recept postup 1
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok