reklama

Slivková žemlovka

Pridal/a majka221 dňa 18. 07. 2009 - 14:51 - Recepty majka221
obrázok k receptu

reklama

Výborná maškrta so slivkami.

Ingrediencie
6 kusov rožky
4 decilitre mlieko
50 gramov maslo
80 gramov práškový cukor
4 kilogramov žĺtok
2 balíky vanilkový cukor
Ostatné:
  slivky
2 kusov vanilkový cukor
150 gramov práškový cukor
4 kusov bielok
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Rožky nakrajame na kolieska. V mlieku rozmiešame žltky,vanilinovy cukor,práškovy cukor,rozpustene maslo a polejeme nakrajane kolieska rožkov.

Nakrajane slivky posypeme vanilinovym cukrom.

Polovičnu časť namočenych rožkov uložime do vymastenej a struhankou vysypanej zapekacej formy.

Potom pridame ochutene slivky a zakryjeme ich zostavajucou časťou namočenych rožkov. Po naplneni vložime piecť do vyhriatej rury.

Zapečenu žemlovku potriemee dotuha vyšlahanyym tuhym snehom s cukrom a vložime spať do rúry dopiecť.

Výnos
1 Porcie
Celkový čas
1 hod, 5 minút
Čas prípravy
25 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút

reklama


reklama

Darinocka, So, 18. 07. 2009 - 20:39

Dnes som ju akurát piekla. Tlieskam Slnko Robím z troch veľkých,nakrájaných rožkov a vyjdú mi tri vrstvy.Na prvú som natrela klasickú tvarohovú plnku s hrozienkami a na druhú slivkový kompót.Inak je to podobné,len nedávam do mlieka maslo.Mlieko zvarím s vanilkovým cukrom a špirálou citrónovej kôry.Nechám vychladnúť a pridám vymiešané žĺtka s cukrom.Pomer je rovnaký,je fajn ak je ešte viac bielkov,Okrem cukru do nich zvyknem zašľahať aj kokosovú múčku alebo mleté orechy.Perina potom nemá chybu. Áno Uvedené množstvo vyjde aj do tortovej formy. Úsmev Kvietok

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama