Žemľovka so slivkami a tvarohom

Pridal/a Kamila

Výborná verzia tradičnej žemľovky. Ingrediencie sú na väčšiu dávku, cca 6 porcii, redukujte podľa počtu stravníkov.  Ja som robila časť z bezlepkového pečiva, no ...., niet nad klasiku či už použijete grahamové rožky ako ja, alebo vianočku, svetlý toustový chleba ... Slivky môžete zameniť za tradičné strúhané jablká.

Žemľovka so slivkami a tvarohom - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
45 minút
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

10kusyrožky
500millilitrovmlieko
4kusyvajce
100gramovpráškový cukor
2kusyvanilkový cukor
250gramovtvaroh
1kilogramslivky

Inštrukcie

Rožky (vianočku, koláč, toustový chleba, sedvič ...) nakrájame na menšie kúsky a preložíme do väčšej misy, hrnca. Vajíčka vyšľaháme s cukrom  a jednou vanilkou do peny. Nakrájané pečivo najprv prelejeme mliekom a potom vyšľahanými vajíčkami, premiešame.

Slivky umyjeme, rozpolíme, odkôstkujeme.

Zapekaciu misu vymastíme maslom, vysypeme strúhankou. Na dno zľahka utlačíme polovicu hmoty z pečiva, na ne navrstvíme slivky, môžeme posypať škoricou, ak máte radi, cukrom, ak sú slivky kyslejšie.

Na slivky nasypeme tvaroh z miešaný s vanilkou. Navrch rozložíme zvyšné pečivo, trochu utlačíme. Pečieme pri teplote cca 190°C cca 45 minút, alebo podľa skúsenosti s vašou rúrou. Posledných 10 minút pečenia, môžeme prikryť vrch papierom na pečenie aby sa veľmi nevysušil.

Posypeme práškovým cukrom, žemľovka je skvelá teplá aj studená.

 

Postup: 

Žemľovka so slivkami a tvarohom - recept postup 1
Žemľovka so slivkami a tvarohom - recept postup 2
Žemľovka so slivkami a tvarohom - recept postup 3
Žemľovka so slivkami a tvarohom - recept postup 4
Žemľovka so slivkami a tvarohom - recept postup 5
Žemľovka so slivkami a tvarohom - recept postup 6
Žemľovka so slivkami a tvarohom - recept postup 7
Žemľovka so slivkami a tvarohom - recept postup 8
Žemľovka so slivkami a tvarohom - recept postup 9
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok