Popis
Blížia sa Vianoce tak dom by mal voňať škoricou a vanilkou. Opäť jeden z receptov, ktorý má ešte po mojej mame.
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 20 minút |
| Čas varenia / pečenia | 45 minút |
| Celkový čas | 1 hod, 5 minút |
Ingrediencie
| 4 | kusy | vajicka |
| 250 | gramov | trstinový cukor |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 6 | polievkové lyžice | tekuteho medu |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| 1⁄2 | čajová lyžička | sódy bicarbona |
| 500 | gramov | hladká múka extra špeciál |
| 1 | čajová lyžička | skorica |
| 1 | čajová lyžička | zmes korenia do medovníkov |
| orechy jemne nasekané | ||
| 1 | kus | marhuľový džem (370 ml) |
| 100 | gramov | čokoláda |
| 100 | millilitrov | smotana na šľahanie |
Inštrukcie
Celé vakíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do hustej a svetlej peny. Pridáme med a voňavé korenie (robím si sama pomletím kličky+nové korenie+badián+aníz+kardamón) a škoricu. Vmiešam múku zmiešanú s práškom do pečiva a sódou, pridám orechy a 3 pl džemu. Zamiešam už len tak aby to tam bolo vidieť. Nalejem do vymasteného a vysypaného plechu alebo vyloženého papierom. Pečieme pomaly vo vyhriatej rúre na 160 st. približne 45 min. Po upečení ešte teplý natriem zvyšným džemom a nechám vychlkadnúť. Polejem čokoládou rozpustenou so smotanou.
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
