reklama

Trený medovník

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 25. 11. 2019 - 12:07 - Recepty M.á.r.i.a
Trený medovník, Koláče, recept, M.á.r.i.a

reklama

Blížia sa Vianoce tak dom by mal voňať škoricou a vanilkou. Opäť jeden z receptov, ktorý má ešte po mojej mame.

Ingrediencie
4 kusov vajce
250 gramov trstinový cukor
1 kus vanilkový cukor
6 polievkové lyžice med
1 kus prášok do pečiva
1⁄2 čajová lyžička sóda bikarbóna
500 gramov hladká múka
1 čajová lyžička škorica
1 čajová lyžička perníkové korenie
100 gramov orechy
1 kus marhuľový džem
100 gramov čokoláda
100 millilitrov smotana na šľahanie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do hustej a svetlej peny. Pridáme med a voňavé korenie (robím si sama pomletím kličky+nové korenie+badián+aníz+kardamón) a škoricu.

Vmiešam múku zmiešanú s práškom do pečiva a sódou, pridám najemno posekané orechy a 3 pl džemu. Zamiešam už len tak aby to tam bolo vidieť.

Nalejem do vymasteného a vysypaného plechu alebo vyloženého papierom. Pečieme pomaly vo vyhriatej rúre na 160 st. približne 45 min.

Po upečení ešte teplý natriem zvyšným džemom a nechám vychlkadnúť. Polejem čokoládou rozpustenou so smotanou.

Výnos
20 Porcie
Celkový čas
1 hod, 5 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
45 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama