Ahoj,našla som recept na citrónový sirup. Keď nič lepšie nezoženieš,skús.
Ingredience:
* 3 biocitrony, nakrájené na kolečka, zbavené pecek
* 1,5 kg krupicového cukru
* 40 g kyseliny citronové
Jak dlouho?
* Doba přípravy: 15 minut
* 48 hodin na odstátí
* Počet porcí: Na 2 litry sirupu
Příprava jídla
1 Citrony zalijte jedním litrem studené vody a nechte je 48 hodin louhovat.
2 Do hrnce nasypte cukr a kyselinu citronovou a promíchejte. Přidejte citrony i s vodou a zahřívejte těsně pod bodem varu (nevařte!). Jakmile se cukr rozpustí, šťávu přelijte do sterilizovaných lahví. Uchovejte v chladu.
3 Při podávání řeďte vodou, do sklenice můžete přidat kolečko biocitronu na ozdobu.
http://www.apetitonline.cz/recepty/
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Niekde na internete som zachytila, že ktosi robil doma grepový sirup. Vraj vynikajúca tonic chuť.
Žiaľ, dotyčná osoba sa do diskusie nevrátila a recept nezverejnila. Aj som skúšala hľadať. Ale neúspešne.
Možno niekto niečo podobné robil, alebo má aspon nápad, ako na to.
Rada vyskúšam, grep už mám kúpený
