
lucka001 | Opekané tofu
Chutné bezmäsité jedlo pre vegetariánov, alebo tých, ktorí nemajú chuť na mäso.
1 | balík | tofu |
1⁄2 | balík | bujón zeleninový |
2 | decilitre | voda |
2 | čajové lyžičky | sójová omáčka |
3 | polievkové lyžice | hladká múka |
4 | strúčiky | cesnak |
1 | čajová lyžička | mletá červená paprika |
štipka | zázvor | |
trocha | korenie na čínu | |
trocha | rasca | |
trocha | soľ | |
trocha | mleté čierne korenie |
Na plátky nakrájané tofu vložíme do misy.
Pripravíme marinádu, vo vriacej vode rozpustíme bujón, pridáme sójovú omáčku a ešte horúce vylejeme na tofu. Necháme odstáť.
Po vychladnutí scedíme, potrieme pretlačeným cesnakom a soľou a obalíme v zmesi múky a korení. Opečieme na oleji.
Ja som dala cesnak aj do marinády a tofu tým získalo jemnú cesnakovú chuť. Ako prílohu sme mali zemiakovú kašu. Dobrú chuť
Vyzerá to super,podľa Kořínkovej to je rastlinný deň.Díky.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Skúsila som a bolo to veľmi chutné a rýchle mňam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak toto musím skúsiť..vyzerá to chutne.