reklama
Dievčatá, myslím, že sa tu už riešilo, či hlivu deťom áno, alebo nie...Pokiaľ je z overeného zdroja - teda vieme, že nebola nazbieraná v blízkosti ciest, fabrík a pod. (má totiž tú pre nás nevýhodnú vlastnosť, že absorbuje ťažké kovy z prostredia), tak ju môžu aj malé deti. Dopestovať sa dá aj doma - a to je asi ideálne, pokiaľ ide na tanierik dieťaťu. Inak je to delikatesa, pre bylinožravčeky je to dobrá chuťová (nutrične nie) náhrada mäsa. Tu je viac informácií.
http://www.zdravi4u.cz/view.php?cisloclanku=2008021901
Odporúčam zvlášť do pozornosti všetkým, ktoré máte detičky so zníženou imunitou, ktoré bývajú často choré.
reklama
reklama
A ako ju dopestujeme:
http://www.kpr.sk/casopisy/index.php?text=23-pestujeme-hlivu-ustricovu-…
Sama sa na to ešte len chystám, keď prídeme domov, takže žiadne skúsenosti s pestovaním zatiaľ nemám.