anjeli | Ananásovo-malinové trifle
Keďže sa mi po Vianociach nejak nechcelo znova piecť koláčik, chcelo to zmenu a na rad prišli "trifle" - čiže niečo ako "maličkosť". Nie je s tým veľa roboty, netreba zapínať rúru a zvlášť si chystať plnku, stačí len vrstviť do pohára a... efekt úúúžasnýýý.
| 1 | kus | ananás |
| 150 | gramov | malín |
| 300 | gramov | piškóty |
| 500 | millilitrov | mlieko |
| 4 | kusov | vajce |
| 2 | polievkové lyžice | hladká múka |
| 7 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 20 | polievkové lyžice | malinový sirup |
| trocha | rum | |
| trocha | šľahačka |
Takže znova príde na rad ako prvý puding: 400 ml mliek a kryštálový cukor dáme variť. Múku, zvyšok mlieka a vajcia zmiešame ponorným mixérom, aby neboli hrudky. Túto zmes vmiešame do vriaceho mlieka varíme za stáleho miešania dohusta. Odstavíme a necháme vychladnúť, občas premiešame.
Pripravíme si 4-5 pohárov, na dno každého rozmrvíme vrstvu piškót, pokvapkáme asi 2 PL malinového sirupu, do ktorého sme pridali troška rumu alebo rumovej esencie.
Rozdelíme polovicu odkvapkaného a nasekaného ananásu, zalejeme polovicou vlažného pudingu a rozdelíme maliny.
Pohárikmi pobúchame o podložku, aby vrstvy "sadli" a dáme zvyšok pomrvených piškót, ktoré znovu pokvapkáme malinovou šťavou, rozdelíme aj zvyšný ananás a zalejeme pudingom. Znovu pobúchame a dáme na pár hodín chladiť. Pred podávaním ozdobíme šľahačkou...
anjeli
Mňamka. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Waw, to vyzerá skvele.