Ingrediencie

1	kus	brokolica
1	kus	cibuľa
3	strúčiky	cesnak
2	kusov	smotana na šľahanie
		soľ
		mleté čierne korenie
		vegeta
1	polievková lyžica	hladká múka
		tvrdý syr

Postup

Na masle si podusíme pokrájanú cibuľku a cesnák, pridáme umytú a pokrájanu brokolicu, zalejeme vodou tak trocha nad brokolicu, osolíme, okoreníme, ovegetíme a necháme variť.

Keď je brokolica mäkká, tak všetko spolu rozmixujeme.Nakoniec zahustíme smotanou zmiešanou s hladkou múkou a necháme prevrieť. Podávam so postruhaným syrom.

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

0 minút

Čas prípravy

0 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Polievky

brokolica

Viac receptov od Martuška 123