anjeli | Krémová karfiolová polievka
reklama
lahodná a pritom "svieža" polievočka
Ingrediencie
| 250 | gramov | karfiol |
| 500 | gramov | zemiak |
| 1 | liter | voda |
| 2 | polievkové lyžice | vegeta |
| 2 | čajové lyžičky | cukor |
| 100 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 100 | gramov | kyslá smotana |
| 1 | čajová lyžička | citrónová šťava |
| 2 | kusov | jarná cibuľka |
| trocha | červená paprika |
Postup
Karfiol rozoberieme na ružičky, spolu so zemiakmi dáme do hrnca, zalejeme vodou, posypeme vegetou a varíme do mäkka cca 20 minút. Zeleninu rozmixujeme.
Do rozmixovanej polievky pridáme citrónovú šťavu, cukor a obe smotany, privedieme do varu a hneď odstavíme.
Naberieme na taniere a ozdobíme cibuľkou a paprikou nakrájanou na pásiky.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
JarushkaD | Záviny bez kysnutia
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
Tento recept mám od mojej mamy, takže má určite viac ako 50 rokov. Je výborný. V ceste je droždie, ale netreba čakať na kysnutie. Cesto je výborné na záviny, rožky, šatôčky...
Slané keksíky z červenej šošovice
dasa_ | Slané keksíky z červenej šošovice
Slané keksíky z červenej šošovice
Chrumkavé slané keksíky z červenej šošovice so sezamom – zdravý snack plný bielkovín. Jednoduchý recept na pečenie bez lepku!