Popis
Možno niekomu sa bude zdať zvlášta kmbinácia ale výsledok bol dobrý.
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 10 minút |
| Čas varenia / pečenia | 30 minút |
| Celkový čas | 40 minút |
Ingrediencie
| 1 | plátok | zázvor (asi 1 cm nastrúhaný na jemno ) |
| 300 | gramov | cuketa žltá |
| 3⁄4 | litre | voda, soľ, korenie |
| 250 | millilitrov | smotana na varenie |
| 150 | gramov | červená šošovica |
Inštrukcie
Nastrúhaný zázvor si orestujeme na troche oleja, pridáme na kocky nakrájanú cuketu, osolíme, okoreníme, zalejeme vodou aby bola cuketa ponorená a varíme do mäkka. Rozmixujeme, nalejeme smotanu na varenie a pridáme červenú šošovicu. Varíme už len krátko ona je rýchlo mäkká. Dochutíme plátkom masla a na vrch pridáme kyslú smotanu a vňať z cibuľky.
Kto nemá rád kyslú smotanu môže si krutóny.
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
