Kravské alebo kozie mlieko?

Maria áno, je to pravda a je o tom veľa článkov na nete

Ja lutujem že tu kde bývam nemôžeme chovať kozičky.Ked sme ich chovali a pili od nich mliečko,deti mi to posunulo vpred.MM sa stratila psoriáza.Teraz by som sa k nemu vrátila.Lenže sa mi tu nedá chovať kozičky.Našej susede vadí všetko čo sa volá zvieratko.

urcite. mam na svojom dietku odskusane, ustupili "nervy" i ekzem po nahradeni kravskeho mlieka kozim. da sa v nom i kupat staci hrncek mlieka do kupela. chvilu som kupovala cerstve, ale to bolo zbytocne vela a nestihala som spotrebovat vsetko, tak zarabam dietku susene takmer kazde rano. na kozie mlieko sa casto upinaju i onkologicki pacienti ako k doplnkovej liecbe. vraj je koza jediny cicavec co nemava rakovinu ... nuz, nepatrala som.

Kozie mlieko môže byť ľahšie stráviteľné pre niektorých ľudí, ktorí z rôznych dôvodov nedobre znášajú kravské mlieko. Niektorí ľudia ľahšie trávia a vstrebávajú mikro živiny obsiahnuté v kozom mlieku, napríklad vápnik, fosfor, alebo vitamíny skupiny B a vitamíny rozpustné v tukoch. Kozie mlieko obsahuje väčšie množstvo niektorých vitamínov (napríklad vitamínu D, vitamínu H alebo kyseliny nikotínovej). Obsah tuku, bielkovín alebo laktózy je však podobný ako v kravskom mlieku. Vcelku však možno povedať, že kozie aj kravské mlieko majú dosť podobné nutričné zloženie. Nemožno preto jednoznačne tvrdiť, žeby jedno mlieko bolo „zdravšie“, ako mlieko z iného zvieracieho druhu. Pre ľudí s horším trávením kravského mlieka môže kozie mlieko a kozie syry byť vhodnou alternatívou, ako si zachovať konzumáciu mliečnych potravín a tým aj príjme dôležitého vápnika.