No ja neviem ale každé linecké cesto sa dá rozvaľkať na tenko, jedine vtedy nie ak je stuhnuté z chladničky, ale ak by si ho viac krát váľkala tak zmäkne. Hrúbka vždy záleží len od toho ako cesto vyváľkaš-
je aj tu dosť receptov na linecké, každý ma tie svoje obľubené ale aj skúša nové.
Ak chceš krehučké a jemnulinke tak môžeš skúsiť aj tie moje s masťou http://nanicmama.sme.sk/drobne-pecivo/zlepovane-kolieska-s-mastou
U nás sa robia také http://nanicmama.sme.sk/drobne-pecivo/linecke-pecivo-s-orechami
základný pomer pre linecké cesto je 3:2:1
napr.
300g hladkej múky(3)
200g masla alebo margarínu(2)
100g práškového cukru(1)
ak ich chceš veľmi krehké môžeš pridať trochu prášku do pečiva
ak dáš cesto trochu zachladiť nebude sa tak veľmi lepiť a skôr ich vyvaľkáš na tenko
Ja robím podobné ako toto:
http://somktosom.blogspot.sk/2011/01/vanilkove-linecke.html
Nelepí sa, krásne vonia a dobre sa s ním pracuje.
Ja osobne nedávam vajíčka ani rum.... mám to od svokry.
Sú krehké hneď po upečení a rozplývajú sa na jazyku.
Ďakujem vám za recepty aj tipy.
Vyskúšam a dám vedieť ako som pochodila 
ako píše sara, suroviny v pomere 3:2:1 a ja pridávam ešte žĺtok, citrónovú šťavu aj kôru...
Ahojte,
zháňam recept na linecké koláčiky.
Kúpila som si nové malé formičky a už som jedla linecké koláčiky všeliaké, ale zháňam taký recept, kde výsledné koláčiky sú tenšie a mäkké.
Tie čo som skúšala doteraz sa nedali rozvaľkať tak natenko a boli skôr suchšie.
Ďakujem.