Perfektné k vínku alebo len tak - rovno z plechu.
| 400 | gramov | hladká múka |
| 250 | gramov | kyslá smotana |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| 250 | gramov | tvrdý syr |
| 250 | gramov | Palmarin |
| 1 | čajová lyžička | soľ |
Všetko to zmiešame, odložíme na 10 min. do chladničky, rozvaľkáme a poprekladáme ako pagáčiky, vyvaľkáme, potrieme žĺtkom, posypeme soľou, sezamom (pizzovým korením, makom, cesnakom..., kto ako má rád)
Pokrájame na kocky (obdĺžniky, kosoštvorce, trojuholníky...), dáme na papier na pečenie na plech (ja podlievam pod papier trochu vody) a dáme piecť na 180 stupňov cca 15 minút - teplovzdušná rúra. No a potom mňam.
Ja robievam podobné slané pečivo: Koľko hladkej múky, toľko tuku a toľko nastrúhaného syra, vypracovať cesto, dať na dve hodiny do sáčku a do chladničky, potom vyvaľkať, nakrájať alebo povykrajovať, potrieť žĺtkom, posypať syrom/sézamom/rascou, dať piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Je to výborné k vínu, keď čakáte hostí.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...skúšala som, skvelé 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nikdy ma nenapadlo to len pokrájať - človek sa učí aj na staré kolená
. Odteraz to budem piecť asi častejšie. Vďaka za tip.