Kamila | Linecké pečivo bez múky a masla
Recept na výborné mandľovo-pudingové pečivo, ktoré sa ozaj dá upiecť bez múky a masla, alebo keď vás intolerancia donúti experimentovať ešte viac, ako by ste chceli.
Ingrediencie
| 200 | gramov | mleté mandle |
| 1 | balík | Zlatý klas |
| 1 | kus | vajce |
| 4 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 2 | polievkové lyžice | kokosový olej |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
Postup
Do misky preosejem práškový cukor , pridáme mleté mandle (ja som použila mleté blanšírované mandle z Lidla) , prášok do pečiva. Všetko zmiešame a pridáme vajíčko a kokosový olej (ideálne v tekutom stave) Cesto rukou v miske dôkladne vymiešame, ide to rýchlo a dáme na hodinu do chladničky.
Potom ho vyvaľkáme medzi dvoma papiermi na pečenie. Ja som vykrajovala dosť natenko asi treba hrubšie 3 -4 mm. Vykrajujeme rôzne tvary, ktoré opatrne preložíme na plech s papierom na pečenie. (pri prekladaní si pomáham nožíkom, ale tým čudom na torty 
Pečieme pri teplote cca 170°C cca 8 minút, alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou. Možno vám postačí nižšia teplota, závisí to aj do hrúbky cesta. Po vychladnutí naplníme obľúbeným džemom. U nás histamínová deva zvláda len čučoriedkový džem.
Koláčikov nebude tak veľa, predsa tu je orientačne polovičné dávkovanie ako pri bežnom lineckom.
Inšpirovala som sa receptom tu z Naničmamy od Tuti - Mandľové srdiečka bez múky, len som kokosoú múku zamenila za puding.
Kamila
Kamila
Kamila
cely nas zlaty klas ma 40 g, kukuricny skrob moze byt tiez
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vymazať "k" .... 40 gramov...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
také treba vedieť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja, že pečieš pre regiment 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a ten zlaty klas si dala cely alebo tiez 2 lyzicky? ak cely, ake velke je to sk-balenie?