histaminová intolerancia
Bez maku to jednoducho nejde. Torta bez múky a ozaj len s minimom kokosového cukru. Tradične veľmi jednoduchá.
U nás opäť verzia aj pre histamivu dcéru, teda s mandľami, špaldovou múkou a pre ňu bez čokolády. 
Hľadala som alternatívu, pre moju milovníčku medovníkov. Dočítala som sa, že Bio Ceylónska škorica, by mohla byť pre histaminikov ok. Jasné všetko je individuálne, Dcéra mala medovníky, sama si ich vaľkala, vykrajovala, ako dobre. Ak pridáte 2 čl perníkového korenia a vynecháte karob, máte klasické medovníčky, pre všetkých. Fakt hneď mäkké.
Jednoduchšie to už ani nejde.
Opäť moje experimentovanie, vrámci dcérinej histaminovej intolerancie, akurát mám zúžený výber ingrediencíí, ale koláčik chutil všetkým.
Recept s fotopostupom na jeden z mojich tradičných oblížprstových koláčikov. Opäť som hľadala niečo vhodné pre moju antihistaminovú devu, akosi mi dochádza fantázia (bez čokolády, kakaa, orechov, bielej múky, ovocia ... sa ťažšie experimentuje) a to som rada, že akceptuje laktozu.
Môj prvý pokus s pizzou pre moju dcéru s histamínovou intoleranciou. Vraj na prvý pokus to nebolo zlé. 
Chcelo by to ešte čerstvú bazalku, ale tú by deva tak či tak nejedla, aj šunka nám došla ... Doteraz som ani klasickú pizzu nepiekla. 
Táto je bez bielej múky, bez droždia a kečupu - paradajok.
Vrámci dcérinej histaminovej intolerancie som skúsila nahradiť v piškóte kakao karobom. Výsledok ma milo prekvapil, chutila všetkým.
Vrámci dcérinej histaminovej intolerancie začínam s ďalším kolom experimentovania. Jogurtom si nie som istá, je to aj individuálne, ale chlieb je aspoň bez droždia so špaldovou celozrnou múkou.
Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by
WeebPal.
