Ingrediencie

170	gramov	špaldová múka hladká biela
150	gramov	špaldové vločky
140	gramov	maslo
150	gramov	trstinový cukor
50	gramov	orechy nasekané
1	kus	vajce
1⁄2	čajová lyžička	sóda bikarbóna
1	čajová lyžička	badián mletý
50	gramov	čoko kávové zrná

Postup

Všetky suroviny spolu riadne zmiešam, ku koncu si pomôžem podsypať dosku ešte hladkou múkou.

Vypracované cesto vytvarujem do 2 valčekov o priemere 5 cm a zabalené do fólie ich dám do chladničky aspoň na 2 hodiny.

Potom z valčekov krájam kolieska hrubé do 1 cm, rukami ich ešte tvarujem a kolieska ukladám na plech s papierom na pečenie, ale trocha ďalej od seba, vtlačím do nich čokoládové kávové zrná .

Pečiem vo vyhriatej rúre na 180° asi 15 minút. Po vychladnutí sušienky uložím do nádoby s vrchnákom. Ak sa nezjedia hneď, vydržia dlho.

Výnos

10 porcie

Celkový čas

45 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

15 minút

Drobné pečivo

Viac receptov od M.á.r.i.a