Pridal/a Martuška 123 dňa 11. 11. 2023 - 14:38 - Recepty Martuška 123

Guľky v paradajkovej kapuste, Hlavné jedlá, recept, Martuška 123

Martuška 123 | Guľky v paradajkovej kapuste

reklama

Guľky z mletého bravčového pliecka s výborne ochutenou kapustou.

Ingrediencie

500	gramov	bravčové plece
1	hrnček	ryža
2	kusov	vajce
	trocha	červená paprika
2	strúčiky	cesnak
		soľ
1	hlávka	kapusta

Postup

Ryžu uvaríme do polomäkka. Všetko spolu zmiešame, urobíme guľky, poukladáme ich na naolejovaný pekáč a pečieme asi pol hodiny prikryté a ešte 15 minút odokryté.

Paradajková kapusta: na oleji opražím cibuľku, pridám nastrúhanú kapustu, podusím, podlejem vývarom, ja som dala zeleninový bujón, pridám soľ, rascu, korenie, bobkový list, majorán, 2 strúčiky cesnaku, trochu cukru, veľa paradajkového pretlaku a na koniec 1 lyžicu octu .

Výnos

4 porcie

Celkový čas

1 hod, 15 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

45 minút

Hlavné jedlá

kapusta

mleté mäso

Viac receptov od Martuška 123