sedita321123
Kto má rád brokolicu, pochutná si tak na obed, ako aj večeru.
Ingrediencie
| 1 | kus | brokolica |
| 250 | millilitrov | mlieko |
| 3 | kusov | vajce |
| štipka | soľ, korenie čierne mleté | |
| 2 | kusov | mozzarella |
| Na formu: | ||
| trocha | olivový olej | |
| trocha | múka | |
Postup
Brokolicu umyjeme, rozoberieme na ružičky, osolíme a naparíme. Naparenú poukladáme na olejom vymastenú a múkou vysypanú zapekaciu formu.
V mlieku rozšľaháme metličkou vajcia, štipku soli a korenia. Bešamelom zalejeme brokolicu uloženú v zapekacej forme.
Dáme zapiecť do rúry predhriatej na 170 °C. Pečieme cca 15 minút.
Asi 5 minút pred ukončením pečenia na vrch poukladáme na kolieska nakrájanú mozzarellu a pečieme ešte cca 5-7 minút, kým sa syr roztopí. Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Domáce jahodové marshmallov
dasa_
Domáce jahodové marshmallov
Jednoduchý recept, iba 3 ingrediencie - jahody, cukor a želatina, trochu trpezlivosti pri šľahaní.
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
dasa_
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
Rýchlovka plná bielkovín, keď nie je čas na niečo väčšie. Pripravené v teplovzdušnej fritéze.