sedita321123 | Zemiakové placky s patizónom
Chutné zemiakové placky, tentokrát s patizónom. Vyskúšala som prvýkrát a chutili celej rodine.
Ingrediencie
| 10 | kusov | zemiak |
| 1 | kus | patizón |
| 1 | kus | cibuľa |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 2 | kusov | vajce |
| 2 | polievkové lyžice | múka |
| soľ | ||
| korenie 4 farieb | ||
| majorán drvený sušený | ||
| rasca mletá | ||
| Na vyprážanie: | ||
| 2 | polievkové lyžice | olej |
Postup
Patizón a zemiaky ošúpeme, nastrúhame, osolíme a necháme odstáť asi 15 minút. Potom prebytočnú tekutinu zlejeme.
Pridáme nadrobno nasekanú alebo nastrúhanú cibuľu, pretlačený cesnak, vajcia a premiešame.
Zmes osolíme, okoreníme, pridáme majorán a rascu, múku na zahustenie podľa potreby a premiešame.
Panvicu potrieme olejom, rozohrejeme a z oboch strán vyprážame chrumkavé placky. Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty