Slavka K | Cuketová krémová polievka
reklama
Aj z cukety sa dá pripraviť výborná krémová polievka.
Ingrediencie
| 1 | kus | cuketa |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 2 | kusov | cibuľa |
| 4 | kusov | zemiaky |
| 180 | millilitrov | smotana na varenie |
| 1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
Postup
Väčšiu cuketu umyjeme, odstránime jadrovník, nakrájame na kocky. Prípadne môžete použiť 2 menšie cukety, tie môžete nakrájať celé.
Na oleji opražíme 2 až 3 nakrájané strúčiky cesnaku, dve stredne veľké nakrájané cibule. Pridáme kocky cukety, zalejeme vodou.
Pridáme 4 očistené a nakrájané zemiaky, aby sa rozvalili spolu s cuketou a soľ.
Keď je všetko mäkké, cukety a zemiaky rozmixujeme, dochutíme obľúbeným korením. Na záver pridáme smotanu 180 ml a necháme prevrieť.
Doplňujúce obrázky
Slavka K
Výnos
4 porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty