reklama
Rýchly letný obed keď sa vám nechce alebo nemáte as stáť pri sporáku.
Ingrediencie
| 250 | gramov | linguine |
| 2 | kusov | paradajky |
| 3 | kusov | zeler stonkový |
| 1 | kus | šalotka |
| 2 | strúčiky | cesnak |
| 50 | gramov | slanina prerastená |
| 2 | polievkové lyžice | bazalka čerstvá |
| 2 | polievkové lyžice | olivový olej |
| 1 | plátok | maslo |
| 50 | gramov | tvrdý syr |
| soľ | ||
| korenie |
Postup
Paradajky väčšie a tvrdé nastrúham na strúhadle s väčšími okami, tak isto nastrúham aj sedano (stonkový zeler).
Šalotku nasekám na drobno, slaninku na menšie kúsky a spolu orestujem na oleji. Pridám zeler a na plátky nakrájaná cesnak ( kto má rád môže pridať aj nasekanú chilli papričku). Chvíľku podusíme a pridám nastrúhané paradajky.
Osolím, okorením a dusím 10 min. Na záver vmiešam plátok masla a nasekanú bazalku. Medzitým si uvarím podľa návodu v slanej vode linguine scedím a pridám do omáčky.
Ak treba pridám 1-2 PL vody kde sa varili. Na tanieri posypem strúhaným tvrdým syrom podľa svojej chuti.
Doplňujúce obrázky
Výnos
2 Porcie
Celkový čas
25 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Zemiakové bryndzové pirohy
Alica7 | Zemiakové bryndzové pirohy
Zemiakové bryndzové pirohy
Najlepšie domáce pirohy zo zemiakového cesta plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou.
Bravčové karé na šampiňónoch
Martuška 123 | Bravčové karé na šampiňónoch
Bravčové karé na šampiňónoch
Šťavnaté bravčové karé dusené na šampiňónoch. Rýchly a chutný recept na obed či večeru z bravčového mäsa pre celú rodinu. Ako príloha sa hodí ryža.