reklama

Sedano rajčinové linguine

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 20. 07. 2022 - 13:28 - Recepty M.á.r.i.a
Sedano rajčinové linguine, Rýchlovky, recept, M.á.r.i.a

reklama

Rýchly letný obed keď sa vám nechce alebo nemáte as stáť pri sporáku.

Ingrediencie
250 gramov linguine
2 kusov paradajky
3 kusov zeler stonkový
1 kus šalotka
2 strúčiky cesnak
50 gramov slanina prerastená
2 polievkové lyžice bazalka čerstvá
2 polievkové lyžice olivový olej
1 plátok maslo
50 gramov tvrdý syr
  soľ
  korenie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Paradajky väčšie a tvrdé nastrúham na strúhadle s väčšími okami, tak isto nastrúham aj sedano (stonkový zeler).

Šalotku nasekám na drobno, slaninku na menšie kúsky a spolu orestujem na oleji. Pridám zeler a na plátky nakrájaná cesnak ( kto má rád môže pridať aj nasekanú chilli papričku). Chvíľku podusíme a pridám nastrúhané paradajky.

Osolím, okorením a dusím 10 min. Na záver vmiešam plátok masla a nasekanú bazalku. Medzitým si uvarím podľa návodu v slanej vode linguine scedím a pridám do omáčky.

Ak treba pridám 1-2 PL vody kde sa varili. Na tanieri posypem strúhaným tvrdým syrom podľa svojej chuti.

Výnos
2 Porcie
Celkový čas
25 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama