Recepty z intráku | Cestovinový šalát s cuketou
reklama
Rýchla večera, pochúťka pri grilovačke či pohostenie pre návštevu
Ingrediencie
| 400 | gramov | cestoviny |
| 2 | kusov | cuketa |
| 2 | kusov | mrkva |
| 1 | kus | cibuľa |
| 3 | polievkové lyžice | majonéza |
| 2 | polievkové lyžice | olej |
| 1⁄2 | čajová lyžička | kurkuma |
| 1⁄2 | čajová lyžička | rasca |
| 1⁄2 | čajová lyžička | vegeta |
| 1 | čajová lyžička | kryštálový cukor |
| soľ | ||
| strúhaný parmezán |
Postup
Cestoviny uvaríme v osolenej vode, pokvapkáme olejom a necháme vychladiť.
Mrkvu a cuketu na jemno nastrúhame. Cibuľku nakrájame na kocky.
Cibuľku orestujeme na oleji, pridáme zeleninu a krátko spolu opekáme. Osolíme a okoreníme. Zakryjeme a spolu dusíme asi 5 minút.
Zmiešame s cestovinami, pridáme zvyšné korenie, cukor, majonézu a dobre premiešame.
Vrch šalátu posypeme strúhaným parmezánom.
Výnos
5 porcií
Celkový čas
25 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty