M.á.r.i.a | Cuketovo-mrkvový šalát
reklama
Leto je plné zeleniny tak prečo nevyužiť a pripraviť aj niečo menej známe, chutný, chrumkavý, svieži šalátik.
Ingrediencie
| 1 | kus | cuketa |
| 1 | kus | šalotka |
| 2 | kusov | mrkva |
| 1 | polievková lyžica | med |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| 2 | polievkové lyžice | citrónová šťava |
| 1 | strúčik | cesnak |
| soľ | ||
| korenie |
Postup
Cuketu aj mrkvu nakrájame škrabkou na tenké plátky, osolíme, aby nám zelenina trochu zmäkla.
Pridáme nakrájanú šalotku. Med, olej, citrónovú šťavu, rozotretý cesnak, štipku soli a korenia vymieša a zalejeme tým zeleninu.
Dobre premiešame a dáme vychladiť.
Doplňujúce poznámky
Šalát vhodný ku grilovaniu, ako príloha ale aj ako samostatné jedlo na večeru s pošírovaným vajíčkom.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
10 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Domáce jahodové marshmallov
dasa_
Domáce jahodové marshmallov
Jednoduchý recept, iba 3 ingrediencie - jahody, cukor a želatina, trochu trpezlivosti pri šľahaní.
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
dasa_
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
Rýchlovka plná bielkovín, keď nie je čas na niečo väčšie. Pripravené v teplovzdušnej fritéze.