Cuketovo mrkvový šalát

Pridal/a M.á.r.i.a

Leto je plné zeleniny tak prečo nevyužiť a prioraviť aj niečo menej známe, chutný, chrumkavý, svieži šalátik.

Cuketovo mrkvový šalát - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
10 minút

Ingrediencie

1kuscuketa mladá
1kusšalotka
2kusymrkva menšia
1polievková lyžicamed
1polievková lyžicaolej
2polievkové lyžicecitrónová šťava
1strúčikcesnak, soľ, korenie

Inštrukcie

Cuketu aj mrkvu si nakrájame škrabkou na tenké pátky, osolíme aby nám zelenina trochu zmäkla. Pridáme na tento nakrájanú šalotku. Med, olej, citrónovp šťavu, rozotretý cesnak, štipku soli a korenia vymieša a zalejeme tým zeleninu. Dobre premiešame a dáme vychladiť. 

Šalát vhodný ku grilovaniu, ako príloha ale aj ako samostné jedno napr. na večeru k tomu pošírová vajíčko Áno.  

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok