dasa_ | Chrumkavý cuketový snack
Máte doma cuketu a chuť na niečo ľahké, chrumkavé a zdravé? Tento jednoduchý snack z cukety je nielen pastvou pre oči, ale aj výbornou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú rýchle občerstvenie bez výčitiek.
Cuketa sa po upečení v teplovzdušnej rúre premení na dokonalú pochúťku. Efektné napichnutie na špajdľu v tvare harmoniky dodá snacku originálny vzhľad – ideálne na večerné zobkanie, zdravé maškrtenie pre deti či ako netradičný doplnok k letnej grilovačke.
Ingrediencie
| 2 | kusov | cuketa |
| 1 | polievková lyžica | strúhanka |
| 1 | polievková lyžica | parmezán |
| 1 | štipka | soľ |
| 1 | štipka | grilovacie korenie na zeleninu |
| olej |
Postup
Používame výhradne mladú a šťavnatú cuketu. Pomocou vhodného strúhadla alebo škrabky nastrúhame na dlhé pásiky. Osolíme a jemne okoreníme
Na tanieri zmiešame lyžicu strúhanky a lyžicu strúhaného parmezánu. Plátky cukety v tom obalíme a napichujeme ako harmoniku na špajdľu.
Jemne postriekame olejom a v teplovzdušnej fritéze grilujeme 12-13 minút pri teplote 180 stupňov.
Podávame s ľubovoľnou omáčkou alebo dipom.
dasa_
dasa_
dasa_
dasa_
Jaaj, dobre, že sa pýtaš - chybička. Opravujem, robila som v teplovzdušnej fritéze
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
A mám po dileme:))) Ďakujem:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dasi, môže byť aj teplovzdušná fritéza? Mám aj rúru aj fritézu, tak že čo je lepšie.