reklama
Palacinky z celozrnnej špaldovej múky s horkou čokoládou, arašidovým maslom a lyofilizovanými (mrazom sušenými) malinami.
Ingrediencie
| 200 | gramov | múka celozrnná špaldová jemne mletá |
| 300 | millilitrov | mlieko |
| 2 | kusov | vajce |
| 50 | gramov | čokoláda horká 78% |
| 1 | čajová lyžička | cukor kryštálový |
| trocha | maslo | |
| 40 | gramov | čokoláda horká 78% |
| 3 | polievkové lyžice | arašidové maslo |
| trocha | maliny |
Postup
- Vo vodnom kúpeli rozpustíme na kocky nalámanú čokoládu a necháme pri izbovej teplote vychladnúť. Môžeme rozmiešať aj s trochou vlažného mlieka.
- Do nádoby nasypeme preosiatu múku, cukor a premiešame.
- Do suchej zmesi, za stáleho miešania, metličkou prilejeme asi 1 dl mlieka, kým dostaneme hustú hladkú kašu bez hrudiek. Potom postupne pridávame ostatné mlieko a miešame, kým kaša dostatočne zredne.
- Nakoniec do palacinkového cesta pridáme vajcia so štipkou soli, rozpustenú čokoládu a metličkou dohladka prešľaháme.
- Na panvici na rozohriatom masle vyprážame z palacinkového cesta z oboch strán tenké chrumkavé palacinky.
- Hotové necháme trochu odpočinúť a potom natrieme arašidovým maslom, zložíme do vejárika, polejeme čokoládou rozpustenou vo vodnom kúpeli a ozdobíme malinami. Dobrú chuť!
Výnos
10 Porcie
Celkový čas
25 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Kapustnica
Alica7
Kapustnica
Klasická domáca kapustnica s mäsom, klobásou a hríbami.
Bublanina
Alica7 | Bublanina
Bublanina
Vynikajúca vláčna bublanina s jahodami. Recept je na menší pekáč 20x30 cm, ovocie môžete použiť ľubovoľné.