Ingrediencie

300	gramov	hladká múka
180	millilitrov	voda
30	millilitrov	olej
12	gramov	droždie
1⁄2	čajová lyžička	cukor
1	čajová lyžička	soľ
Na potretie:
70	gramov	maslo
5	strúčiky	cesnak
1	čajová lyžička	soľ
1	trocha	medvedí cesnak

Postup

V troche vlažnej vody s cukrom necháme napučať droždie. Pridáme k preosiatej múke, ako aj soľ, zvyšnú vodu a olej, vymiesime cesto a necháme pod utierkou vykysnúť na dvojnásobok.

Počas toho si pripravíme cesnakové maslo. Maslo som rozpustila v mikrovlnke, pridala pretlačený cesnak, nasekaný medvedí cesnak, soľ. Namiesto medvedieho cesnaku sa môže použiť rozmarín, tymian, bazalka, oregano.

Cesto vyvaľkáme a potrieme cesnakovým maslom.

Nakrájame na 4 pláty, ktoré položíme na seba a nakrájame na obdĺžniky.

Menšiu formu vymastíme a naše obdĺžniky vkladáme do formy na stojato. Necháme podkysnúť.

Upečieme vo vyhriatej rúre pri 190 st. C 30 minút.

Potom stačí jednotlivé plátky len si odtŕhať a jesť.

Doplňujúce obrázky