Kaša z tekvice hokaido

Kapánek upravený recept od úžasnej Color of Low Carb - veľa receptov od nej kazím. Veľa.

Nedávno som sem dala recept na korenie pre koláče z tekvice. Jedným z receptov, kde možno použiť je aj táto low carb (nielen) raňajková kaša.

Pripravíme si jednoduché tekvicové pyré uvarením vo vode a rozmixovaním do hladka.

Z pyré odoberieme požadované množstvo, pridáme sypké ingrediencie a uvaríme na miernom plameni.

Ak sa Vám zdá, že kaša veľmi hustne, pridajte vodu, mlieko alebo ako ja vývar z tekvice, ktorý mi zostal pri varení pyré. Pridajte pre chuť štipku soli. Kaša je sladká po tekvici a krásne vonia korením.

Servírovať môže s obľúbenými orieškami a sušeným ovocím zakvapnuté čakankovým sirupom , medom, javorovým sirupom či agáve. Chutí rovnako dobre aj so skyrom a trochou dyňových semiačok.