mexická fazuľa

Popis

chutné využitie farebnej fazule

mexická fazuľa - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Zdrojod mamy
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
45 minút

Ingrediencie

250gramovfarebná (fialová) fazuľa
250gramovúdené mäso
1kuscibuľa
1kusklobása
3kusybobkový list
3polievkové lyžiceparadajkovy pretlak
1deciliterkečupu
4polievkové lyžicehrášok z konzervy
4polievkové lyžicekukurica z konzervy
 kussoľ, mleté čierne korenie, sójová omáčka, olej

Inštrukcie

Vopred namočenú fazuľu uvaríme s bobkovým listom a ocedíme. Na oleji speníme cibuľu, osolíme, pridáme na kocky nakrájané údené mäso a klobásu. Opekáme za stáleho miešania asi 10 minút, pridáme ocedenú fazuľu, pretlak, kečup, kukuricu, hrášok, korenie, sójovú omáčku, podlejeme vodou a spolu za občasného miešania dusíme asi 30 -45 minút. Doba dusenia závisí od toho, či sú ingrediencie mäkké. Podľa potreby podlievame vodou a podľa chuti dochucujeme. Nakoniec zahustíme troškou múky - ak je to potrebné. Podávame s chlebom.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok