Pridal/a svetluska13 dňa 13. 10. 2014 - 10:12 - Recepty svetluska13

Mexická fazuľa, Rýchlovky, recept, svetluska13

reklama

Chutné využitie farebnej fazule

Ingrediencie

250	gramov	fazuľa
250	gramov	údené mäso
1	kus	cibuľa
1	kus	klobása
3	kusov	bobkový list
3	polievkové lyžice	paradajkový pretlak
1	deciliter	kečup
4	polievkové lyžice	hrášok
4	polievkové lyžice	kukurica
	trocha	soľ
	trocha	mleté čierne korenie
	trocha	sójová omáčka
	trocha	olej

Postup

Vopred namočenú fazuľu uvaríme s bobkovým listom a ocedíme. Na oleji speníme cibuľu, osolíme, pridáme na kocky nakrájané údené mäso a klobásu. Opekáme za stáleho miešania asi 10 minút, pridáme ocedenú fazuľu, pretlak, kečup, kukuricu, hrášok, korenie, sójovú omáčku, podlejeme vodou a spolu za občasného miešania dusíme asi 30 -45 minút. Doba dusenia závisí od toho, či sú ingrediencie mäkké. Podľa potreby podlievame vodou a podľa chuti dochucujeme. Nakoniec zahustíme troškou múky - ak je to potrebné. Podávame s chlebom.

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

45 minút

Čas prípravy

45 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Rýchlovky

fazuľa

Viac receptov od svetluska13